冬になると鍋物の夕食が定番ですが、土曜日はしゃぶしゃぶで楽しみました
今回の鍋には先週購入してきた オレンジ白菜
を入れましたが、右側の鍋の黄色がいつもより濃い感じです。食べて見ると甘いですね、既に色がオレンジだと白菜とは呼べないかも知れませんが、品種改良の賜物ですね![]()

今回のしゃぶしゃぶは2色で牛肉と豚肉です。今回のお肉は年末に仕入れて冷凍しておいて全部で550g位ありますので、今回は三分の一を頂きました
両方共に美味しかったですが豚肉は 【さいぼくハム】
のゴールデンポークで大満足。TVでも紹介された美味しいお肉です。

後二回の楽しみですので、いつ登場させようかな![]()
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