2011年06月16日
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 さっそく作ってみました。
スーパーで広口ビンと氷砂糖を買い、
近くの地酒を扱う酒屋さんで、梅酒用の麦焼酎をGET。
ホワイトリカーで作るより美味しいって、
酒屋さんのホームページに書いてあったんです。
梅酒材料
梅は奥さんが洗ってくれていて、それと氷砂糖を交互に入れていきました。
氷砂糖は500g~700gとあったので、迷わず700g。
そこに梅酒用麦焼酎を入れて出来上がり。
梅酒
3ヶ月もすれば飲めるようですが、1年以上で熟成されて美味しいとか。

とはいっても飲めないので、稽古場でみんなに飲んでもらおうかな。





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最終更新日  2011年06月17日 02時49分29秒
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