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2005年03月28日
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カテゴリ: 健康
「粗食」とは貧しい食事と言う意味ではありません。
日本の豊かな風土から生まれた、豊かな食生活のことです。
豊かな食生活とは、健康を守り、自然治癒力を高める食生活のことです。
現代の食生活は、だんだん欧米型になり、ごはんは少なく、
おかずを多く食べるのが良いと思っている風潮がありますが、
これは、大きな間違いです。!

一日の中で、はごはんを食べる量が減れば、茶碗何杯分か胃袋がすきます。
そのままでは、おなかがすいて生きていられませんから、
その分何か別のもので、すいた胃袋を一杯にする欲求が生じます。


これらは、すべて工場製品で、腐らせなくするために防腐剤が大量に入っています。

最近、アトピーの子供たちが増えています。アトピーの患者さんのほとんどは、 昭和40年以降に生まれているそうです。
食事が、ご飯中心から、欧米型に変わったのも昭和40年です。
やっぱり何かおかしいのです。
アトピーのような異常が、肝臓や胃にできるとガンになります。
アトピーは子供ほど多いのです。
食事は本当に大事で、真剣に考える必要があります。

粗食について、真剣に考えたい人に、お勧めしたいのがこの一冊です。
なぜ「粗食」が体にいいのか( 著者: 帯津良一 / 幕内秀夫 | 出版社: 三笠書房 )








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最終更新日  2005年03月28日 23時35分59秒
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