よく読まれている記事一覧 | ailand*kitchen 大阪府枚方市パン・お菓子教室

2月のレッスンパン焼きました。

いつも、ありがとうございます。aiです。今日は、予定があったんですが、キャンセルになったので、やらんとあかんな～思いながら、先延ばしにしていた、来月パンのレシピ作りに励みました。笑これで、3月のパンにも、余裕をもって取り掛かれるので、ぼんやり過ごさなくて、良かったです。笑2月パンレッスンのお知らせ→こちら2月お菓子レッスンのお知らせ→こちら1月パンレッスンのお知らせ→こちら1月お菓子レッスンのお知らせ→こちらリクエストレッスンについて→こちらお菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村

ミニキッシュ。

いつも、ありがとうございます。aiです。来月のお菓子レッスンはキッシュを作ります。お食事系で、お菓子ではないですけど今回のレッスンの学びは、パートブリゼという練りパイ生地です。甘味のない生地で、キッシュや甘いタルト、アップルパイにも。パイ生地といっても、その名のごとく、バターの折り込みではないので、夏でも作れま～す！笑レッスンのデモ用のミニキッシュで練習中。今までのレッスンでも使ってるSeriaの12cmデコレーション型で、かわいらしいサイズです。皆さんには、同じくSeriaの15㎝型で作っていただくので、ボリュームありますちなみに、前回の台湾カステラと同じ型です。タルト型を持ってなくても作れますので、おうちでカフェ気分を味わいませんかパンレッスンLINE@アカウントに登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡お菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村

2026年9月レッスンのお知らせ。

いつも、ありがとうございます。aiです。9月レッスンのお知らせです。ご予約スタート日　8月16日(日)20時～＊お名前＊電話番号(初めての方)＊メニュー＊希望日時・人数＊手ごねありorなしをご記入の上、LINE・HP・メール・インスタDMより、ご予約ください。ご連絡下さった順に、ご予約確定の返信をさせていただきます。最初にご予約してくださった方が、その日時のメニューを選んでいただけます。初めての方は、HPをご確認の上、ご予約お願いします。*月替わりパンレッスン(￥4300)*(定員3名)同じ生地を使って2種類のパンを作ります〇ごろごろさつまいもブレッド(機械ごね)レンジで作る自家製さつまいもの甘煮がごろごろ入った、全粒粉入りの風味ゆたかなソフトフランスパンです。〇玉ねぎとクルミ(手ごね)玉ねぎの甘さと香ばしいクルミの食感が絶妙なバランスで、全粒粉入りでもパサつかず、柔らかいので、サンドイッチにもピッタリですよ！パンベーシックレッスンについては→こちら*お菓子応用レッスン*(定員2名)隔月でメニューが変わる1回完結レッスン〇キッシュ(15㎝丸型　1台　お持ち帰り）カフェやデリでよく見かけるキッシュ。フランスのアルザス地方の郷土料理で、甘味のないサクサクのタルト生地(パートブリゼ）に、ベーコンやチーズ入りの卵液(アパレイユ)を流し入れ、焼き上げます。おもてなしや手土産にもピッタリです！！≪レッスン料≫1回￥6800・基礎、応用を3回以上受講の方・・￥6500*お菓子基礎レッスン*(定員2名)月ごとに決めさせていただいたメニューより選んで受けていただける単発レッスンです。①シフォンケーキ2種(プレーン＆抹茶)②クッキーバリエーション基礎レッスンの受講料は、回数により変わりますので、HPでご確認お願いします。詳しくは、HPをご覧ください。スケジュールは、予期なく、変更・休講となる場合がありますので、ご了承ください。*9月スケジュール*20日(日)10時30分～(パン　月替わり)　　　　　　　　14時～残1(お菓子　応用)21日(月・祝)10時30分～残1(パン　月替わり)　　　　　14時～残1(お菓子　応用)10月2日(金)10時～残1(お菓子　応用)*持ち物*受講料・エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンお持ち帰り用エコバッグ(パン用ビニール袋はこちらで用意させていただきます・お菓子レッスンの場合、保冷バッグ・保冷材)*予約キャンセル・変更について*やむを得ない以外、出来る限り、ご予約の変更・キャンセルはないように、お申込みをお願いします。いかなる理由でも(自然災害は除きます)キャンセル料を頂戴します。レッスン前々日～前日　レッスン料の20％レッスン当日　　　　　レッスン料の30% ご連絡がなかった場合　レッスン料の50%レシピお渡しの場合、　レッスン料の100%キャンセル料は、次回レッスンにお越しくださった時か、振込でお支払いお願いします。初心者の方、大歓迎です♪皆様のお越しを楽しみにお待ちしてます。パンレッスンLINE@アカウントに登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡お菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村

2026年10月レッスンのお知らせ。

いつも、ありがとうございます。aiです。9月レッスンのお知らせです。ご予約スタート日　9月15日(火)20時～＊お名前＊電話番号(初めての方)＊メニュー＊希望日時・人数＊手ごねありorなしをご記入の上、LINE・HP・メール・インスタDMより、ご予約ください。ご連絡下さった順に、ご予約確定の返信をさせていただきます。最初にご予約してくださった方が、その日時のメニューを選んでいただけます。初めての方は、HPをご確認の上、ご予約お願いします。*月替わりパンレッスン(￥4300)*(定員3名)〇ホットプレートでおやきぱん(かぼちゃ＆高菜チーズ　各4個ずつお持ち帰り)オーブンを使わず、ホットプレートで、もちもちおやきぱんを焼きあげます。フライパンでも焼けますよ！おうちでは、色んなお惣菜で楽しんでくださいね♪*お菓子応用レッスン*(定員2名)隔月でメニューが変わる1回完結レッスン〇バナナとくるみのキャラメルパウンドキャラメルを練りこんだ生地に相性抜群のバナナと香ばしいくるみを混ぜ込んだしっとりパウンドケーキです。〇ビスキュイ・パウンドふわふわに泡立てたメレンゲを加えて焼き上げた、口当たりの軽い、ふんわりしっとりパウンドケーキです。2種類のパウンドケーキを作ります。≪レッスン料≫1回￥6800・基礎、応用を3回以上受講の方・・￥6500*お菓子基礎レッスン*(定員2名)月ごとに決めさせていただいたメニューより選んで受けていただける単発レッスンです。①クッキーバリエーション②ミルキーロール＆なめらかプリン基礎レッスンの受講料は、回数により変わりますので、HPでご確認お願いします。詳しくは、HPをご覧ください。スケジュールは、予期なく、変更・休講となる場合がありますので、ご了承ください。*10月スケジュール*8日(木)10時～残2(パン　月替わり)10日(土)10時30分～残1(パン　月替わり)11日(日)10時30分～(パン　月替わり)　　　　14時～残2(お菓子　応用or基礎)18日(日)10時～残1(パン月替わり＆お菓子応用)Wレッスン　　　　22日(木)10時～残1(パン　月替わり)26日(月)10時～(お菓子　応用）27日(火)10時～残1(お菓子　応用)*持ち物*受講料・エプロン・ハンドタオル・筆記用具・パンお持ち帰り用エコバッグ(パン用ビニール袋はこちらで用意させていただきます・お菓子レッスンの場合、保冷バッグ・保冷材)*予約キャンセル・変更について*やむを得ない以外、出来る限り、ご予約の変更・キャンセルはないように、お申込みをお願いします。いかなる理由でも(自然災害は除きます)キャンセル料を頂戴します。レッスン前々日～前日　レッスン料の20％レッスン当日　　　　　レッスン料の30% ご連絡がなかった場合　レッスン料の50%レシピお渡しの場合、　レッスン料の100%キャンセル料は、次回レッスンにお越しくださった時か、振込でお支払いお願いします。初心者の方、大歓迎です♪皆様のお越しを楽しみにお待ちしてます。　　　　パンレッスンLINE@アカウントに登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡お菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村

血液サラサラサンド。

いつも、ありがとうございます。aiです。久しぶりのブログです。あんまり写真を撮らなくなってきて・・・遠のいておりました。で、なんで書いたかは、特に意味はなく。笑写真撮ったので玉ねぎとクルミのパン。見た目が地味すぎて、笑家族に見向きもされないので、サンドイッチにしました。サンドといえば、いつも卵ばっかりだったので、ツナマヨにしよ～思って。ツナには玉ねぎ必須やなとツナオニオンマヨにしてサンドしました。写真撮りながら、トマトもないし地味やな～思いつつ、そういやパンにも玉ねぎ入ってたなと気づく・・笑まっ玉ねぎ好きだし、体にもいいし、問題なし！間違いなく美味しくて、今まで食べへんかったのに、ムカつくくらい一瞬で完食でした。笑9月レッスンスケジュールはこちらパンレッスンLINE@アカウントに登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡お菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村

ライ麦入り食パン

いつも、ありがとうございます。aiです。残ってたライ麦を使い切ろうと、ライ麦入りパン焼くことに。量ってみたら、100gちょいあって、結構残ってるやん(;´∀｀)でも、一気に使ってしまいたかったので、2斤型で食パンを焼こうライ麦が結構入るし、角出るか不安だったので、生地量増やして、山食にしました。こんな釜伸びしてくれるとは思ってなかったので、嬉しすぎました♪笑11月パンレッスンスケジュールは→こちら11月お菓子スケジュールは→こちら10月パンレッスンスケジュールは→こちら10月お菓子レッスンスケジュールは→こちらパンレッスンLINE@アカウントに登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡パンリクエストレッスンについて→こちらお菓子の応用コースレッスン始まります。→こちらailand*kitchen インスタグラムはじめました。→こちら2022年10月より、お菓子レッスンをスタートしました。詳しくは、HPをご覧ください。→ailand*kitchen HPお菓子レッスン専用LINEアカウントを作りました。パンレッスン専用LINEアカウントです。登録していただくと、レッスン情報をいち早く、お知らせさせていただきます(^^)/LINEのように、1:1でトーク出来ますので、ご予約・お問い合わせなどこちらへお気軽にどうぞ(*´▽｀*)よろしくお願いします♡レッスンにご参加くださる方、募集中です詳しくはこちら→ailand*kitchen HPご訪問ありがとうございますランキングに参加していますお手数ですが、下のバナーをポチッとしていただけると、とっても嬉しいですよろしくお願いしますにほんブログ村