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2008.05.20
野菜にはまるおかあちゃん
(6)
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おかあちゃんが定年退職してから1年ちょっと過ぎました
島から毎日
で通っていて、朝は4時半起き・・
家事をしながらフルで働くんでとっても大変だったと思います
あいりもおかあちゃんの会社のイベント事には何回も顔を出していて、若い子からも慕われているおかあちゃんを見ると嬉しいものです
が来たり、島に遊びに来てくれたりと定年後も連絡を取り合ってて、とっても楽しそうです
おかあちゃんはこれちゅう趣味がなくって、「定年退職したらボケるんじゃなかろうか
」とちょっと心配していました
が
今は野菜作りにとっても燃えています
今までもおとうちゃんが仕事の合間にちょこちょこ野菜を植えていましたが、おかあちゃんが本格参戦し、去年もいろんな野菜を食べさせてもらいました
中でも大ヒットだったのが、黒豆の枝豆
お正月に食べる黒い豆の豆なんすけど、夏の青い内は枝豆にして食べるのです
なんかわからんけどうまいです(笑)
きゅうりやトマトなんかももぎたてを食べると味がぜんぜん違います
「きゅうりぃ~
」とか「トマトぉ~
」って味がします(笑)
今のシーズンは豆がいっぱい出来るみたいです
少し前までは絹さやがいっぱいでした。卵といためたのが好きです
ちょっとぷっくらした豆は軽く茹でてそのままマヨネーズとかで食べると最高です
あいりが嫌いなのは、ぶんどう豆・・・グリーンピースです
おとうちゃんは大好きで豆だけを薄味で煮たり、豆ご飯とか、とっても喜んでいるみたいです
あいりは一切口をつけません(笑)
昔はミックスベジタブルに入ってるのも丁寧に避けてました
じゃがい・玉ねぎ・きゅうり・トマト・ピーマン・・・etc・・・
土地だけはいっぱいあるんでなんやかんやといっぱい育っております
あいりも実家に帰っておいしい野菜を食べるのが楽しみで~す
ますます実家に入り浸り・・・
嫁に行く道のりは遠そうです
(笑)
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Last updated 2008.05.20 12:39:22
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