Liebling～手作り日記～

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2006.05.11

久し振りに悪友？の女王と一緒に晩ご飯。
引越とかでバタバタしていたから、メルや電話はしていたけど、実際に会ったのは一ヶ月以上鰤？ｗ
昼間うちでネットしたりビデオ見たりして夕方帰る予定だったんだけど、うちで晩ご飯食べていくことになりますた（*´ ｴ｀)
で、ハワイ好きな彼女が選んだメニューは、
「鮪とアボカドのポキ」
「ロコモコ」

って事で早速お買い物。
駅のそばに有るスーパーに行ったんだけど、買い物中に旦那さんと近所の友人ｋちゃんの帰るコールが・・・。
スーパーで素材物色中に２人とも駅に到着して合流ｗ

急遽メニュー変更（笑

出来上がった料理はこちら
060511_2102~0001.jpg

ちょっと食べかけの画像になっちゃったけどｗ
色々お刺身の詰まったパックを買ったので、海鮮サラダに目玉焼きのせハンバーグ、付け合わせは、ピーマンと人参の炒め物＋アボカドのバター炒め。
と、ｋちゃんの持ってきた馬刺にカリカリポテト。だったんだけど、ポテトはこの頃にはすでに無くなってたｗ
アボカドは独特の香りっていうか味っていうか・・・。
うちら夫婦は余り得意では無かったんだけど、バターで炒めただけで枝豆みたいな感じになってウマー（°ー、°）/
これなら苦手なうちらでも食べられる♪(*ﾉﾉ)
女王とｋちゃんが、色々と試行錯誤するなかで、レンジでふかしてたけど、そのときは銀杏みたいになったそうな・・・。

ところで、今回のハンバーグ、かなり大量に作られていて、玉葱１個半の微塵切りでちょっと挫けそうになったワタクシが・・・('A`)
フープロ買っても良いかもとか思ってみたり・・・・。

　　　　。゜゜(´□｀。)°゜。ワーン!!

ですが、今回のハンバーグ前回よりも凄いふわふわ、めちゃウマー―（・∀・）―!!

と、自画自賛で友達の評価もなかなかのもの。(/▽＼*)

060511_2102~0002.jpg