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2013.09.29
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カテゴリ: 料理、とか

 わぁ 本当に久しぶりの更新だよ


 なんか 書き込みがしづらいね?

 改行とか 変に飛ぶ~~

 最近 お料理に少しだけ!?興味が出てきました

 常備菜など せっせとこしらえて 節約に励んでます

 そのはずが むしろ出費が増えてるのが不思議なんだけどね…


初・いくら醤油漬け.jpg いくらの醤油漬け 作りました


 100g 598円の生いくら ( すじこ? ) 購入 大奮発!!

 およそ300g分に対し

めんつゆ  ( キッコーマンの本つゆ ) 大さじ3

みりん風調味料  (みりんと間違えて買った… ) 大さじ2 煮きる

 で 味見したら 甘すぎるため

薄口醤油  10CC 追加

 出来上がりの味は 私には甘過ぎだけど パパは気に入った模様


 今度は 塩漬けを作りたいな~~








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最終更新日  2013.09.29 15:34:51
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