2007.02.16
テーマ： 今夜のばんごはん(52764)
カテゴリ： おかず
黒豚生餃子
がとても美味しい
餃子4種セット[黒豚、しそ、えび、ニンニク]
しかし
私は手に入れてしまったっ・・・黒豚の挽肉
こりゃ、手作り餃子を作るしかないっ･･･てな訳で
今日は久々に餃子を手作りしました
久々に作ったけれど、意外といい味に出来ましたよ～♪ （＾ω＾*
いつも素敵なお料理で私を刺激してくれる ぴぃたろう☆さん の影響で
コンニャクの田楽も一緒に
いつもなら練り味噌も作るのですが
今日は気にいった赤味噌が無かったので
使いきりタイプで代用
夫に「今日はなかなかいい味でしょ？」
と聞くと・・・
田楽の味噌 が一番旨い！！」
その後、食卓に寒～い空気が充満しておりました
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