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今日は、 伊東酒造さん (諏訪市)🍶での作業でした。☀️(3度)
支援員(M .T さん ) が、2名(Sさん・🔰私)を 連れてって🚘くれました。
今日は、9:30から、大釜周りの清掃を始めました。
Sさんは、釜中に入り、洗浄です。✨
私と 支援員(M .T さん )は、器具の清掃をしました。 ✨
次に、 酒粕計量・梱包をしました。
最終的に、1Kgサイズになりました。
Sさんは、板酒粕の成形切断。 私と 支援員(M .T さん )は、計量・梱包を始めました。
12:00頃 ランチ🍴は、ソースカツ丼を 頂きました。
PMも引き続き、 酒粕計量・梱包[1kg]を行いました。
目標まで終わったので、小分け(200g)の 酒粕計量・梱包を行いました。
Sさんは、梱包のシールド作業をしました。
コミット:
大釜周りの清掃
酒粕計量・梱包[1kg]
同上 [200g]
今日もお疲れ様でした。🙇🏻♂️ 👍✨(めでたし・めでたし)
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