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大不評の今夜の夕飯(泣) 息子の大好きな(はずの)ナポリタン。 ごぼうのポタージュは口にするどころか 見もしなかったけど 一方のナポリタン まず、玉ねぎにケチをつけ ベーコンにするかウィンナーにするか 息子にチョイスさせた上で ベーコンチョイスしたくせに まさかのウィンナーが良かった発言。 おまえさん良い加減にしろよ💢 と 改めてしっかり怒らせて頂きました。 ナポリタンには必須のピーマンも おまえの為に入れてないんだぞぉぉぉっ‼️ ちなみにこの煮物(もナポリタンも)大人には 好評でござんした。 息子と娘、どちらも大好きね〜という食べ物が まじで少ない。 でもね油揚げ 好きですね。 だもんで 里芋 大3つに対して 油揚げ3枚! 大根もめちゃくちゃ美味く出来たけど 2人が食べ(まく)るのは油揚げオンリー。 昼過ぎから夫と息子 おしり探偵の催し物へ。 缶バッチ作ったり 色々な匂いを嗅いだり とっても楽しんで帰って来ました😊 新しく出た本もしっかり購入し お土産クッキーも💖
2018.01.07
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おはようございます🌞 この上なくやる気のない朝ごはん。 美味しいクロワッサンて、 なかなか出会えないです。ホントに。 沖縄から東京に帰り着き、迷わず 空港内にあるポールで買い漁ったなぁ(笑) そしてその夜に全て食い尽くした… またポールのパン、食べたいなぁ〜 匂いがして来るまで軽く温めたら そのままトースターの中で少し待機。 これでサクサクに♪ 待てないと今朝の様に やや重たくなります😂 でもお皿の上で少し置いておき 冷ますとさっくりですぜ 待つのが大事ねクロワッサン♪
2018.01.07
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今日は昼過ぎに 母(マイマザー。息子娘には ばーば) を誘い 2人でお喋りしながら散歩♪ 坂道有りの30分程。 なんだかんだ 子供抜きの時間は 12月に行ったキムチ鍋パーティ以来💖 DEAN&DELUCAが満席。 アンデルセンも落ち着く場所が 空いておらず 通り挟んだ所の小さなドトールへ。 いやー、喋ったわぁ。(笑) 気持ちが沈んでいたり どうして良いのか分からなかったり ただただ辛くて吐き出したかったり どんな時にも 広い視野で 冷静に 沢山のことを教えてくれる。 励ましてくれたり 厳しく言ってくれたり そこはもうしょうがないのよ。 なんて 笑って気持ちを切り替える事を 教えてくれたり。 私より友達の多い 多趣味で素敵な母なのです。 たっぷり喋って元気も充電。 スッキリしてお腹も空かせ帰宅♪ 夫と子供達、近くのスーパー銭湯 行ったようで。 良かったね〜なんて 言ってたんだけど そこにあるゲーセンでゲットした 山の様なお菓子を見せてくれました… てかさ 昨夜、お菓子食べ過ぎるって(夫)言うから 子供達と夫が風呂に入ってる隙に 私 必死でビニール袋にありったけの お菓子詰めて 見えない所に隠しましたけど… 意味ないじゃんっっ!!!(💢) はぁぁぁぁ。。。 はい。気持ち切り替えて 夜ご飯! 海老フリャ〜 他には、最後に残ったお節の 紅白なますと甘酢タコ、 そして納豆。 何とな〜く正月明けた感のある 息子の好きな物が二品以上 (海老フライと納豆)ある。 という珍しい夕飯でした❤︎ あ、私だけか、今夜の風呂… 明日まで待てず食べちまったぜ スティックチーズケーキ❤︎
2018.01.06
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良い天気ですね😀 昨日、一日中パジャマだったのは 私と息子だけではないだろう。 でもさすがに今日は ちょこちょこっと買い物あったり なのでそろそろ着替えます。 (まだ着替えてないのね) 今、 定期的に 無性に 必ず作りたくなる&食べたくなる チーズケーキ焼いてます❤︎ 今回も粉なしで 虫⁉️ いやいやいや。ラムレーズンですわ 娘キライなのね、レーズン。 息子好きなのね、レーズン。 スチーム使わず170度で焼き上がり。 今日1日は食べまへん。 しわしわ〜(笑) 下に敷いたビスケットに シナモンを少し加えたので 開けるとシナモンの良い匂い〜✨
2018.01.06
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本日、まだ外に一歩も出てません! 出る気配もありません(笑) 今朝は昨夜捏ねたパンに カスタードを乗せて ココアシュガーを振り掛け まきまき ココアカスタードロール❤︎ ルックス、凄く微妙です❤︎ 窓ガラスはいかにも寒そうに いつも以上に曇っていて 我が家の子供達は パジャマから着替える気もなく 映画三昧^_^; ま、雪でも降らない限り 出ねーな、こりゃ。
2018.01.05
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お節もなくなり 今日の夜ごはんに 豚肉の南蛮とタルタルソース♪ 鶏胸肉でも好きですし 豚肉でも好きです❤︎ お肉は塩とほんの少しの酒で 揉んだら片栗粉加えまぶし 軽くギュッと握ってからフライパンで 揚げ焼きに。 両面カリッとして火が通ったら 砂糖やみりんは入れず 寿司酢と醤油だけで味付け。 こりゃ楽チン♪ 他は 胡瓜の塩揉みなど。
2018.01.04
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こんばんは♪ 偏食息子 まさかまさかの朝・昼・晩と 全く同じウインナーオンリーの ピザトーストご所望(笑) 夜は枝豆に、豆腐の味噌汁付けたけど メインは同じ。 でもね 多分これしか食べないだろーと思い ウインナーは三倍(と言っても1本→3本) にして、チーズも増量したもんね。 しかしですね 昼に作った分でチーズが無くなったので セルロース不使用のチーズを売ってたお店へ わざわざ車で行ったのに 売ってなかった…😭 なんで〜😭 一番近いスーパーに売ってるのと同じ 普通のチーズを泣く泣く買って 寒さに震えながら帰宅しました。 それにしても 寒い!!!!! そりゃ去年は沖縄にいたので しかも沖縄でもかなり暑い冬だったので それはそれで疲れたんだけど、 でもでもでもでも 寒過ぎる!!!! なんだか歩くの寒過ぎて 走ってます(笑) 元旦にはお重が綺麗にハケて 冷蔵庫の中で鎮座する、 お重の中身と同じタッパーお節達も 少しずつ無くなっていくと 冷蔵庫が空いてきて嬉しくなる💖 冷凍庫に、肉や魚やパンが 冷蔵庫に、バターやチーズや牛乳や卵が 常に一定の量が無いと落ち着かない反面 野菜室や冷蔵庫内が 何だかいっぱいで パンパンってのが ダメなんですな〜 嫌いなんですわ〜 食べちゃわなきゃ!使っちゃわなきゃ! と思うのかなぁ?貧乏性?😅だな 今夜はリンゴのパウンドケーキ 焼きました❤︎ 最近、私が台所で何か作ろうとすると ササササッと娘が寄って来て 『てちゅだうー(手伝う)!』 と、踏み台に乗り、何でもやりたがります(笑) でもね、とにかく摘み屋なので 切ってる側から半分以上リンゴを摘み 無くなる前に手の届かぬ所へ移動💦 食いしん坊との料理は 楽しくも大変なのでございます。
2018.01.03
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お正月とは 朝ごはんは昼近くだし 昼ごはんは3時前だし 夜ごはんも普段より数時間遅い。 つまり 寝るのも遅くなりがちで テレビも絶対いつもより見てるしね そんなわけでブランチに作って出したら 息子めちゃ気に入って 3時前の昼ごはんにも作って出した 玉ねぎもピーマンもトマトも 一切乗ってない、ウインナーオンリーの ピザトースト。 楽は良いの。でもね、私としては 今年はもう少し、食べられる食材が 増えますように… と、願うばかりなり。
2018.01.03
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こんばんは〜 正月 二日目も終わろうとしてますね。 今夜は実家に挨拶がてら お刺身持ってみんなでご飯♪ ふぁ〜もうお腹いっぱい! もう入らない! ↑を、3回程繰り返し まじお腹パンッパンで これから帰ります。 タコは寿司酢と酢で和えておき 梅酢の甘酢生姜を加えて混ぜる。 これ、本当にかなりの量いけます! 鯛やヒラメのアラを 煮こごり目当てで❤︎ネギと生姜たっぶり 加えて煮付けに。 焼き初めは やはりスコーン🤗 チョコチップたっぷり。
2018.01.02
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おはようございます😃 昨日でお重は全てキレイに腹の中へ。 元旦の夜にお重を洗って仕舞えるなんて 私的には何ともうれぴーんですけど^_^ でもお重が片せたからと言って お節もはけたっつー訳ではない。 まだまだ冷蔵庫には こはだやら栗きんとんやら筑前煮やら 紅白なますやらが ドッカと鎮座しております。。 ご飯の支度の楽さは有難いけど もう子供達からはピザやらラーメンの リクエストが^_^; 分かる分かる。 今日はみんなでお寺にでも行こうかな〜
2018.01.02
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午前中はゆっくりまったり。 なんせ遅くまで起きてたもんね。 で 朝、と言うよりはブランチお節^_^ それぞれお餅は 私 & 息子→きな粉 娘→メープル醤油 夫→きな粉と醤油 ↑ 書いてて凄いどーでもいいかも(笑)と気づく。 本日は 夫と息子が妖怪ウォッチの映画へ。 私は娘たっての希望で サーティワンへ。 チャリぶっ飛ばして軽く10分はかかるけど 行きましたよ。わざわざ。 でね娘、 相当前からサーティワンのチラシを 隅々までチェックしていて 食べる予定もないうちから メロンにする!と。 一応最終確認で、店の前の看板で指差しながら このメロンね? 念には念を入れ メロンアイス、一口テイスティングもさせ 本人深く頷いたので メロンアイスを。 そして私は(めちゃくちゃ久しぶりの) チョコミント。 娘は自分のメロンアイスを一口食べ、 ふと私のアイスを眺め それ、一口ちょーだい。 その後、私の元に チョコミントが戻って来る事はなく メロン味の加工品(ジュースやアイスやジャム) 嫌いの私は、娘から何口か貰うも 全く好きになれず… ま、 良いですけどね。 まさかチョコミント気にいるとは。 と思った娘とのサーティワンデートでした😊 ちゃんちゃん!
2018.01.01
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明けましておめでとうございます✨✨ 2018年 平成30年 ブログを始めて まだ2ヶ月すら経ってませんが どうぞよろしくお願いします❗️ 昨夜は息子、娘とも かなり遅くまで健闘しました😅 娘 若干3歳ですが いつもの雰囲気との違いを ハッキリと感じるようで ひたすら頑張って寝ないよう粘っており それはそれで大変💧 ちょうど紅白の 高橋真梨子さん辺りでようやく布団へ。 安室さんの今までを辿ってる辺りで 寝かせ完了。 息子に至っては たかだか年長の6歳児なのに 夜中の2時前まで 元気たっぷり… 私の方が眠くてボーッとしてたわ かく言う私も去年までは ゆく年くる年まで保っていれば良い方(笑) 子供達が起きてから お重を出しておめでとう、なので まだコーヒー飲んでゆっくりします😊 楽しいお正月を お迎え下さい✨
2018.01.01
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おはようございまーす‼️ 喉の腫れは引く気配もなく 私の愛するパンを飲み込むのに 少々差し支えが出て来た そんな大晦日でございます。 毎年30日になると 夫が 海鮮卸業を営む友達の家へ行き 注文しておいた品々を買い取りに行きます♪ マグロ(1.5kg)、ヒラメ、鯛、タコ スミイカ。 墨烏賊は手に入る確率がかなり低い んだけど、イカの概念を覆す逸品。 今までは高めのスーパーにて お刺身類を購入していて それでもさすがに正月用は 美味しいね〜♪なんて言ってたんだけど ここで買い取り始めてからは まじで さっき言ったイカのみならず マグロ、ヒラメ、鯛、タコ 全てにおいて あ〜こんなに味が違うんだ‼️と 度肝を抜かれた。 切る場所で味が違うマグロ。 力強いのに繊細で 他の魚も 香りが物凄く強く 味がすこぶる濃い! ちなみに野菜類も 私が無農薬、自然栽培、有機栽培 等を始めたのも 野菜の味が、全く違ったから。 で、話を戻して 夫、帰宅後 夕飯食べ 写真撮る(笑) 息子、夜中までハイテンションで 夫が捌くのを写真撮ったり動画撮ったり(笑) 刺身包丁も出刃庖丁も無い我が家で 毎年奮闘する夫。 眠る私。 そして魚のアラで 毎年絶品お雑煮を作ります✨ 私が鶏の出汁がちと苦手で ある時ふと作ったら 美味しくて大ヒット💖 コクがあるのにサッパリとして 飲みやすくてグイグイいけます。 さ! 朝一で筑前煮つくりましたよー すでに疲れてます😅 まだまだ買い物やら 作る物やら お重作業やら。。。 楽しんで頑張るぞ‼️✨ (もはや言い聞かせ)
2017.12.31
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もう30日‼️ 明日はいよいよ大晦日ですねー! 正月料理、なーんもしてませーん💦💦 12時から3時半近くまで 親戚の集いで上野にて会食でした♪ 私の父方の親戚の集まりなんですが、 一年に一度しか会いません^_^; しかも今回は 仕事が入ってしまったり 子供が受験だったり 病気になったり と 過去最高に人数が少なく 会うのを楽しみにしていた分 残念でした😢 しかもまさかの子供がうちの(子供ら)だけ っていう^_^; でも世代の違う人間が集まって 色々な話をして、聞く時間は 本当に楽しい。 周りの子供達が どんどんどんどん大きくなっていくのに 毎年追いついてない! そして自分自身、共に歳を取って行ってる っていう自覚がない(笑) でもそれは、 60になっても70になっても そうだという事を知ったり。 帰りの車では 娘は爆睡。 緊張して始まったもんね。 最後はキャッキャと楽しそうに 遊んでました。 さ 帰ったら正月料理作るぞ〜‼️
2017.12.30
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こんばんは。 夫、昼頃起き(子供らにより強制的に) まるでディズニーランドのミッキーの様な 人気ぶり。 まとわりついて息子も娘も離れない(笑) 夜また忘年会で出かけましたけど😅 明日の親戚集い用のお土産スイーツも 100均のカップにクッキー入れて 100均の袋にレモンケーキ入れて 100均の手提げに全て収めて 完成ー‼️✨✨ でもね 座って子供らとテレビ見てると もっと何か作り足したくなって ウズウズして来るので もう入らないんだよ、袋には。 と、自分に言い聞かせる。 明日は集いから帰って来たら ぜーったい夕飯作る気失せてるだろうから アメ玉と人参入れたハンバーグ作っとく。 他にマカロニ胡麻ドレサラダ 正月料理も仕込み始めなー💦 さて、デザート❤︎ サッパリ美味しい〜♪ でも サッパリの悪い所は 幾らでも入るという所。 5個食べちまった… 🐷💧
2017.12.29
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おはようございますっ! 順調に喉が腫れて来ております😭 この時期 体調崩し率 高いのは 夫が休みになるから気が緩むのか はたまた単に寒さからなのか いやでもまてよ 12月末は 遠い過去の高校時代 インフル常連でしたわ。 不健康だし 風邪薬も 抵抗無く飲んでたし タミフルで事件あった すぐ後にも タミフル処方されて飲んでたし でもさすがに あまりの下熱の速さに ゾッとしたのは覚えてる。 今や薬なんて物は一切存在しない 我が家ですが^_^ そういえば そんな高校時代のまさに正月前。 例年の如く 頭痛く、寒気ひどく、 あ〜こりゃ 正月終わったな… と 布団の中ですっかり諦めモードに。 でもふと、 《い や だぁぁぁぁーっ!!!》 と、正月を愛する気持ちがムクムクと 強くなっていき (クリスマスより断然正月好きでして) 何を思ったか 小声で 一人、布団の中で ベラベラベラベラ喋り始めたんです。 『私は全然大丈夫! 大好きな正月前に風邪なんかひくわけない。 頭?全く痛くないわ!もう超元気。キャー あれやってこれやってあ、そうだあそこにも 行くんだったイェーイめちゃ楽しみー!!』 ていう感じで とにかく 相当長い時間、かなりのハイテンションで いや、テンションマックスで 喋り続けた。もうね、汗だく(笑) で、どうしたかってーと その後スヤスヤとぐっすり眠り 次の日 まじ元気。 私自身、心底びっくりしたし、 信じられなかったんだけど この奇跡は、後にも先にもこの時だけ(笑) あのダウン確定からの奇跡の回復は 忘れられないものとなったのです。 さ、 明日の準備も着々と 進んどりま〜す♪ 昨日で仕事納めの夫 昼前ですが イビキかいて眠っております。 お疲れ様✨ あんまり寝続けられても イラっとするけど(笑)
2017.12.29
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夜になり 何だかスイーツ作り気分。 今朝、おやつで買っておいたエクレアを 急ぐ夫の朝ごはんにしたもんで なんだか食べたかったな気分(笑) だもんで マクビティにバター馴染ませ 敷き詰めまして クリームチーズにメープル ヨーグルト、レモン汁、牛乳 にゼラチン溶かして加え流し 冷凍ベリー散りばめて 冷蔵庫〜♪ 冬に冷たいレアチーズ❤︎ もう一つは これは30日の親戚集い用の2つ目 レモンが1個半あったので 皮も汁もたっぷり入れた レモンケーキ。 メレンゲに卵黄や菜種油を 加えていくケーキです。 いよいよ明日、 らでぃっしゅから 正月用の お野菜や 鰊の昆布巻き、蒲鉾など 届きます! 一気に正月準備に入りまーす!
2017.12.28
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おは…じゃないね、全く。 喉腫れてきたー 毎年この辺りで大体腫れてきます(笑) 今夜は夫、仕事納めなはずで つまり飲んで帰宅。 つまり夕飯要らない。 今日は昼前 (5秒間に合わずバス逃し、故に) チャリで買い物。 目的は細々ですが 30日に、親戚の集まりがあるので 一足早く子供達に渡す 100均にてポチ袋✨ 大体5枚入りなんだけど、 コレは8枚入り♪ 渡す時の 羨ましい感 否めない 他に 大量のクッキー仕込み😄 これも30日の集いでお土産に してもらう用。 毎年、焼き菓子セットを作って お土産に渡すのが恒例になってまして。 そしてふと見つけた デカ鰤😍 思わず買った。 これは4〜5年前の土産スイーツ(笑) 今年はこんなには作れないかなぁ^_^;
2017.12.28
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こんばんは〜寒いっ。 ゴミ捨て行った後は ストライダーに乗って(ゴミ捨て同行した) 息子&娘と、 軽〜く周りをお散歩。 これで芯まで冷えます。 さ、 今夜は〜 アサリ! 加熱後パカ〜と口を開けたら 汁と分けます。 ベーコン、玉ねぎ、人参 炒めてじゃが芋加え 我が家は強力粉。 粉気なくなったら 水とアサリの汁(←漉しながら) 加えて底をこそげながら加熱。 コンソメもローリエも ほんの少し。 塩、胡椒したらクラムチャウダー完成〜♪ もう一つは 塩揉みキャベツと人参、コーンで コールスロー♪ 寿司酢を少し入れてから マヨネーズを加えて混ぜます。 手ごねのレーズンプチパン&バター。 で、子供らにはコレと塩むすび。 夫はこれだけだと ちと足りないので 豚肉にネギをくるりと巻いて ニンニクと一緒にじっくり焼いていきます。 塩むすびが足りないかなぁ…^_^;
2017.12.27
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おはようございます😊 昨日、今日と 相当な早さで出勤の夫。 朝 全く会ってません。てへぺろ とにかくメモするのが好きなのですが (突然ね) お弁当や夕飯の献立やーら、 今日やらねばならぬ事やーら、 買わねばならぬ物やーら。 なので私の座る右隣には いつも2冊のメモ帳が存在します。 で、 朝イチで書き出した 今日のやらねばならぬ事メモ …いるいる もう今朝にはいらっしゃらない予定で おりましたんですけどもね。 片すぞぉぉぉ!!と気合を入れた直後 紅玉たっぷり❤︎ パウンドケーキ焼きました。 おほほ でもね、 昼にはないですよ、さすがに。 ケーキ?いやいや ツリー❗️💦
2017.12.27
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こんばんは。 午前中に買い物へ行った後は 息子→友達の家(&公園) へと出かけて行き 娘と たまたまテレビで演っていた 映画『トロイ』を鑑賞。 予想外にゆったりとした時間を 満喫。 でも えぇ、ツリー 全く片付けられてません… これからやるぞぉぉぉ!!!! 今夜の夕食は〜♪ ご飯にチーズ乗せまして 挽肉乗せまして (今回もスパイスダメ男子用の みりん&醤油の味付けで。) レタスにトマト! 和風タコライス〜♪ でもやっぱり レタスはサニーじゃなく 普通のレタスだな。 他に さつま芋を素揚げして 塩振っただけのフライ❤︎ さて 夫用にも あら? あらら? そうなんです。 和風を良いことに 息子によりトマトが無くなり 私的にはサニーもイマイチだったもんで 三色丼に✨ さー ツリーを片すぞぉぉぉ!! (あ、もう言いましたね💧)
2017.12.26
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おはようございまーす❗️ 今日は風が強く寒いらしいですね。。 買い物は 車かな… さて 昨日は久しぶりに チョコチップたっぷりのスコーン 出来上がると 何処からともなく ササッとネズミ(娘)が現れて 何時であろうと 必ず一つ 摘んでいきます(笑) しかも昨夜は 夫夕飯にも狙いをつけ 危うくラップ取られて全て 食べかけ状態になる所を 必死に阻止しました。 すると諦めたのか サクッと寝ましたよ😄 その後10時前に帰宅した夫と ドリルで空腹になった息子が 仲良く(ドリルやりながら)ご飯♪ ちなみにコレ↓ その後、狭過ぎる家の中で 深夜のドローン(取説読まず)試し 早速ツリーにぶつかったりして 息子→壊れるかも、という恐怖 &ドローン独特の音(カナブンみたいな) 両方で 夫に『もうやめて❗️』と 叫んでました(笑) でもね、慣れてからでないと 外で操作効かないとこまで行っちゃって 遠くに飛んで行ってしまうんだそーな。 あまり被害がでないうちに 外で遊んでくれますように…
2017.12.26
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こんばんはー❗️ 今日クリスマスパーティーしてる お家も多いのかな?🎄✨ 我が家は しっかり普段通り(笑) 残り…ではなく、 程よくまとめた夫用 今朝のサンタさんからのプレゼント 寝起きの娘は マニキュアを見てボソッと 『お菓子が良かった…』 と、まさかのベソをかきました^_^; 夫と私からと 昨夜のじーじばーばからも 大好きなお菓子だったもんで でもいやまさかサンタさんからも お菓子欲しがるとは思わなかったー💦 でもすぐに気を取り直して(?) マニキュア気に入って 両手足にぬりぬりしたので ほっ😅 ドローンは残念ながら わたくしに細かな取説読む 心の余裕無く 息子には諦めてもらい ちょっと可哀想に思った私は 久々にゲームやらせてあげよかな なんて、 思ったのが事件の始まり。 やったんですよ。 えぇ。 家にて- まず、自分の貯金箱(と言うか財布) に、100円玉が一つしかなく いつも200円まで!と決めているので 500円玉を両替してやる事に。 でね、 ヨーカドー行ってやり始めて 少ししたら、 横にいた娘もアレやりたいコレやりたい と始まりましたもんで ちょっとその場から離れ、 そうこうしてたら 娘 おしっこ❗️ とかやってて💦 で、 ゲーム終わった息子と合流し 私が『お釣りは?』と聞くと 『…ない。』 と、申しまして。 ま、もうご想像通りかと(笑) いや〜 200円以外は私が持ってるべきだった。 でも、 めちゃくちゃ怒ったけどね
2017.12.25
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サンタさん来ましたぜ。 息子には 若干6歳にドローン。 人生初ラジコン。 娘には 寝起きで兄に急かされる(笑) 有害物質を含まず、除光液なし で簡単にペロリンと剥がれる マニキュア💖 いいないいなー サンタさんからプレゼント いいなー と、 本心から思いますわたくし。 毎年(笑) で 朝からしっかり お疲れモード💧 年末まであと少し! 頑張って行きましょー❗️
2017.12.25
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私の父母呼んでのクリパ第二弾♪ オードブル他は 娘 大好物の唐揚げ😄 パン数種類に乗せる 卵サラダやツナマヨ等 く、 苦しい… クリスマスって、 食べ過ぎるし この僅か1週間後には 大晦日が来て そのまま正月に突入。 慌ただしすぎる… クリスマスと大晦日、もう少し 離れてくれないかなぁ。。 ベリー類を散りばめて このデカさを8等分。 まじでデカ過ぎました^_^; 21センチ、 なぜこの大きさにしたんだっけ? もうね お腹はち切れそう。。 その後はUNOしたり 貰ったTIER OF TIERという ドイツの(木で出来た積み上げる) おもちゃで遊んだり。 明日は起きたら サンタさんのプレゼントあるかな? ✨✨
2017.12.24
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おはようございます‼️ メリークリスマスイブ💖 朝一で 朝ごはんも食べず ケーキ作りましたよ〜✨ イチゴたっっぷり!が良いので 下、中、上に たっぷり❗️ ククパで検索したやり方で 楊枝を 切るライン4〜5ヶ所、 二段にするので2本ずつ で、その楊枝の上をスライスしていくと なかなか上手に三等分いけます♪ 苺は2種類にカット。 上に飾るのと、中に挟むのと。 でもぶっちゃけ 上に飾るのがどれ位 必要か分からず 勘!(笑) じゃ〜ん✨✨ 過去2〜3回しか作った事ない 割には、まぁまぁ?😄 美味しそうに出来ました💖 さて! その他諸々の支度も 始めますか! 皆さまも、素敵なイブを✨
2017.12.24
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こんばんは❤︎ 夫、今は迎えに行った皆々様を 送り届けております。 with 息子&娘 …つまり まさかのひとり時間‼️✨✨ ひゃっほ〜う まずはご飯食べに車で移動〜 久しぶりのピザやパスタ 焼き牡蠣など❤︎ かなりの量(笑) 車で帰宅して 即!ケーキオープンして(早っ) 可愛い😍息子チョイスのケーキ。 ここのケーキ屋さん、 夫の実家近くなので 遠くて買いに行けないけど お祝い事の度に買って来て貰ってます✨ 甘過ぎずサッパリと美味しい💖 ホールのケーキには 必須なのか? ロウソク刺して まさかのケーキの周りの フィルム舐めて 舐めて(笑) ケーキもサクッと食べ終え お腹パンパ〜ン! そんでもっての子供達への プレゼント💖 息子→ハンドスピナー もう一年近く欲しがっていた… 娘→お菓子セット 私チョイス。 アイハーブで色々と選んで 決めました^_^ 気付いたらグミ一袋、 あって間に食べ終えてた… 明日は夫いないけど、 もういっちょう クリパです‼️ ケーキちゃんと出来るかな???
2017.12.23
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おはようございます! これから夫 母&弟 招いての クリパ第一弾でーす✨ と言っても、ランチは外なので ケーキのみ我が家で。。 の、楽チンコース♪ で、も、 午前中は掃除に追われましたぜ💦 まぁ、息子スペース、 この家に引っ越して来た以来の 片付きっぷり(笑) ひっそりこっそり、 超ー捨てたもんね! 何かに気付いて泣きませんよーに… 朝一で車で迎えに走る夫に 車内用 朝食 出て数十分後、息子起きまして 一緒に迎えに行くと大泣き。 昨日は行かないと言ってましたけど? で、夫一旦引き返し、 息子乗せて 再度出発しましたとさ。
2017.12.23
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こんばんはー✨ 明日はバタバタしそうだし (夫の母と弟 来てのパーリー) 明後日用の仕込みもあるので (私の父母 来てのパーリー) 焼くよ〜‼️ 焼いたよ〜‼️ 21センチで焼きました💖 生クリームと苺🍓は 明後日かな。 美味しく出来てるかなぁ??ドキドキ さ、今夜のご飯。 息子、ホッケがどういう訳か 好きなんですって。 でもねー結構高いんですよねー だから良く買うのは 塩鯖やら鮭やら鯵やら。 このお三方も大好きな私ですが 今夜は息子が好きなホッケ。 そして体をポカポカと温めてくれるのは、 鶏が無かったんで 買いに行くという選択はせず、 豚さんで作った白菜豚団子✨ 挽肉には生姜と刻んだ白菜の芯が たっぷり。 葉っぱの方はスープにどっさり。 私は七味唐辛子なんぞかけて とっても美味しく食べました。 息子 私に命令され、スープ二口 豚団子 半かけ 娘 スープ飲んだ、と主張。 …飲んでねーな。
2017.12.22
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こんにちは❤︎ 朝が過ぎ あっという間の昼でございます。 夫 朝ごはん。 撮る程の事もないのに 撮る。 今 私カレーと共に これ食べてるけど もっとザクザクたっぷり りんご入ってる方が良かったなぁ〜 紅玉高いよね^_^;てへ さて。 明日は な な な 何日ぶり⁉️の夫休みで、 夫の母&弟と みんなでご飯食べに行き 我が家に来て クリスマスパーリー 第一弾。 なので、 ご飯の用意は要らない きっとコーヒー入れるだけだよね✨ の、楽チン予定♪ 明後日は、 最初から我が家にて マイマザー&ファザー呼んでの クリスマスパーリー 第二弾。 これはちょっと 料理作って ケーキも作って‼️の予定💖 がんばるんば。 息子、突然何かをしだすタイプ。 寝る前に 塗り絵始まったり ピタゴラスイッチ的な制作始まったり。 で、 さっきはマンガ読んでるなと思ったら 突然また始まってね。 コロコロのテープ部分取って トイレットペーパーやら ドライヤーやらくっ付けて ドライヤーのスイッチオンで、 『トイレットペーパー ガン』 だ、そうな。 ふわふわぁ〜とね。 でもね トイレットペーパーのどこに風を当てれば 回るのかとか ずぇんずぇん考えないで作ってるので そりゃ上手くはいきませんが、 気付いたらトイレットペーパーやめて コロコロになってたわ。 一方 娘。 塗ってるとこ見た事ないけど 気付くと水性ペンで塗ってる。 でもね、 今日は 工藤静香にもなってた。
2017.12.22
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おこんばんは。 今夜のご飯は 夫食べない日なので 簡単過ぎる物ばかり。 最近やる気なさすぎる気もする… *小松菜と油揚げの煮浸し (レンチンでも出来ます♪) *大山鶏のもも唐揚げ (買ってきたぁ〜) *南瓜の煮物 ↑ 種類は雪化粧かぼちゃ。 これが宅配で届いたりすると 今回みたいに煮物にする いや、してしまう事が多いんだけど、 美味しくない… チーズ乗せて焼いてみたり 衣 付けて揚げてみたり 何とか美味しくならないかと あれやこれやと やってはみたんだけど …う〜む。。。 ま、完全に好みの問題ですな😅 と諦め、何となく 潰してサラダにして 誰も食べないけど サラッと消費したりの今日この頃。 やっぱり黒川栗かぼちゃかな❤︎ 他は 味噌汁はナメコか豆腐にして‼️ と叫んで言われた味噌汁。 白菜とかキャベツとかじゃが芋とか やめて豆腐。 そして納豆←息子だけ スクランブルエッグ←私だけ で、やっっと終わった 羽毛布団のクリーニング 白洋舎さんに取りに来て貰ったのが かれこれ2週間前。 待ってたよ〜✨寒い夜は特に!(笑) でね、 今夜は軽く煮た紅玉で 素朴なリンゴのケーキ。 朝ごはんにもサクッと軽く 食べられますよ♪
2017.12.21
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こんにちは〜 風が無いと日向はポカポカ してますね。 夕方前には、さっさと買い物すべし。 午前中は 娘と冬を満喫。 息子は友達の家へ。 お昼ご飯はみんなで 温めた麺つゆと素麺に天カス。 &塩むすび。 野菜、たんぱく質 ゼロの 炭水化物オンリー ランチ。 私はこれに ラムレーズンのパンとパウンドケーキ っつー モア炭水化物。 そりゃ体も重いわ(笑) で、もういい加減 クリスマスパーリー用の食材を 買い込みに行かなーと 思いながらも日が経って 蓋を開けりゃ 夫仕事で 私の父母を招くだけの 老人子供に そろそろ初老の門を叩く女 (昔は40代で初老!) でのクリパになるので まーそんなに食べないよなぁ、てな感じ。 そうなると、結構気合いも入りにくく 2年前?3年前? 私なりに気合いを入れた こ〜んな こ〜んな感じには ならないな。 いやむしろ、絶対 ない。 さー、サクッと買い物行こー
2017.12.21
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おはようございまーす‼️ 今日も最高気温10度!😖 外出時は着込むぞ。 さて、 夫 朝ごはんは、食べる時間無く 昨日パン屋で 娘 選んだメロンパンを ひっそり持たせました。 子供達は 米ラブ娘は バターご飯。 息子はこちら。 これね、昔 チョコ○リスピーやら チョコ○なんかにハマって行きそうだったんで それに似た、 でも色々変なの入ってない物を 探してまして。 愛用アイハーブで見つけたのが数年前。 以来、愛用(息子)しております✨ 私には甘過ぎるけど 多分、似てるんだね。 てか、くりそつ。 もし探してる方いたら是非❤︎
2017.12.21
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こんばんは♪ いや〜 今日は一日、眠かった!!! ピークはやっぱり 2〜4時… でもね、一歩先に娘が寝たんで 便乗しようかと目論んだけど 息子の友達が遊びに来ちゃったり 来ちゃったり 来ちゃったり。。。 昼寝も夕寝も 諦めました〜 日曜日に作ったから 今日で3日目のこのコ じっくりとまだ美味しい。 今日以降、ガタンと味が落ちそうだわ 夫 夕飯。 ご飯の横に カレ〜
2017.12.20
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おはようございま〜す🌤 昨夜11時過ぎに寝た娘、 あり得ない早さで目覚め… お陰でちゃんと(?) 夫 朝ごはん作れました! ベーコンエッグ焼いただけ(笑) 昨夜 遅過ぎる洗濯をし始めたのは 良いんだけど やっちまったんです… 干すぞ干すぞと洗濯機から 衣類やらタオルやらを取り出して行くと 見覚えのあるゼリー状の小さな粒々… そして 一見、ティッシュの様にも見える テローンとした白い紙… そう、それは オムツ‼️ さーーいーーあーーくーーー 😱😭😱😭 もうね、遅いしね、諦めて もう一度洗濯機ぶっ混んで 風呂入って寝ようかな、 と 本気で一瞬迷ったんですが 明日やるのもやだ。 と思い直し 一枚ずつ 川で洗濯する様に バシャバシャバシャバシャ 洗い(落とし)ました。 😩肩こった… で、 これまた超特急(な気分)で 洗濯物干し終えて 冷めてきたお風呂に浸かり 寝たんですわ。 あいやー 冷蔵発酵して、まきまき❤︎ シナモンロール❤︎
2017.12.20
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やはり 夕方まで遊んでると もう後はバッタバタ💦💦 パンを仕込み スコーン作り(↑焼く前) こんな遅くに 洗濯機回してます… 夜ご飯は 夫 夕飯要らないのを良い事に おむすび🍙1人×2個ずつに、 味噌汁、昨日のパスタサラダ、 ベーコン焼いて 終わり! いーのいーの! これから洗濯物干すけど いーのいーの! 多分9時半に寝るのは無理だけど 全然オッケー✨ さぁ!風呂沸かすぞ! あ、洗濯物 先か。
2017.12.19
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こんにちくわ。 今日は 11時過ぎに 息子&娘を 私の母に託し 2時半には帰ると約束して チャリンコ飛ばし 昔の幼稚園のママ友達のお宅へ! 私含め6人で キムチ鍋&お好み焼きクリパ‼️✨✨ 昔の幼稚園は長期休暇でも 決まった期間中 預かりシステムがあるので、 皆さん 夕方4時まで預けて。 ま〜 子供いると絶対に存在しない静けさや 大っぴらトークで大盛り上がり とにかく 5時間経つのが何と早いことか!! そして良く食べるよね(笑) お好み焼き、何切れ食べたかな? キムチ鍋後に ご飯とチーズ入れてシメのリゾット デザートに ロールケーキ、チーズケーキ、煎餅 … さすがにお腹、ぱっつんぱっつん! 大急ぎでチャリンコぶっ飛ばして 帰宅したのは3:40過ぎ〜^_^;💦💦 ごめーん! 『ママ じゅいぶんお友達と、 おしょかったねぇ。なんで?』 と娘に言われちゃいました💦 帰宅後 煮豚仕上げ♪ このまま冷凍しまーす。 出かける前、息子だっこ^_^ チューするのを避ける息子。 いつまで抱っこ出来るかなぁ。
2017.12.19
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おはようございま〜す! 子供たち爆睡中、 夫に朝ごはん おにぎりだけかーい! あ、あと 子供らにも大好評だった チーズケーキも出しました❤︎ だって今夜、 夜ご飯 要らないっつーから。 お疲れ様です。 まじで。 本当。 で! そんな(どんな?)おにぎりより 先にやったのが にーぶーたぁ〜🐽 しかもこれ、 すんげー手間かかるバージョン。 て事は、 正月用を意味します。 早っ でもね、 この豚 煮た後の汁で カレー作ると めちゃくちゃ美味しい事を 知ってしまい カレー食べたさに 煮豚なの。 まさかの、 カレーの為(笑) でも、正月まで食べないでいられるか…
2017.12.19
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こんにちは! 今夜は 野菜のフライ♪ 小麦粉→卵で付けると パン粉あまりつかなくないですか? 私は昔、このやり方でつけていた時 2度付けしてました。でも それはそれで重い… で。 もっぱらフライは バッター液で。 でろーん …でも、 これひょっとしてひょっとすると バッター液って言わないかも💦 卵+小麦粉+水(又は牛乳)の所、 私のは 卵+強力粉 のみ。 それバッター液じゃないわよ、 と仰る方へ。失礼致しました。 で、パン粉付けて冷蔵庫。 そしてサラダに 大量に茹でたパスタ (残り全部茹でる場合多くなりがちに^_^;) に、塩揉み胡瓜、そしてそこへ ツナ缶の油を回し入れ(てる写真) これも冷蔵庫へ。 食べる前に胡麻ドレ。 我が家はマヨより、胡麻ドレ率高し! ここまで終えて、 さぁて チーズケーキ切ろっかなぁ♪ と出したんですけど 『ママ、公園行こう〜』 … (もう玄関へ) 『ママーまだぁ〜??』 …はーい 渋々蓋して。 (手袋、娘) 行って来ましたよ、ちゃんと。 息子も一緒に。 帰って来ましたよ、15分後に。 寒過ぎて…😭 で、ようやく 食べてみて ベリーソースかけた方が良ければ かけまする。 うへへ 早く食べたいなぁ❤︎❤︎
2017.12.18
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おはよーございます! 昨日の餅つきで 強風に煽られたのが悪かったか はたまた 寒い北側に面した風呂場で 息子の髪の毛を切ったのが悪かったか それとも 私と子供が起きてるうちに 珍しく夫が帰宅し (てか日曜ですけど) 子供のあまりのハイテンションに 夫も全力で応えようと 夜中にも関わらず 息子希望の【かるた】なんぞで 遊んだからか んまぁ〜 朝から 頭いてー‼️ まるで二日酔い… いや、一滴も飲んでません。 そんでもって 大晦日に匹敵する遅さでの就寝 だったにも関わらず 子供たちの目覚めの早さよ!! なんでやねん
2017.12.18
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こんばんは❤︎ 今夜は手羽元と大根の煮込み with うずらの卵 と 昨日作った白菜漬けです。 ちょぼちょぼと残っているのは 鯵の干物。 私と子供とで大きな二枚を焼いたものの 思った程残りませんでした😅あははー 手羽元は、先にフライパンで 全面焼き色付けてから 鍋に移して大根と一緒に 酢醤油でコトコト。 ぶっちゃけ大根無くても 卵がうずらでなくとも 全然オッケー! 息子用にうずらなだけです。 パクパクッと食べ易いみたい。 あと、 大きい卵は黄身が苦手で、 白身ばかり食べるんですわ ちなみに娘は 卵食べないですね〜 (卵が入ってるパンやお菓子、惣菜等 問題無く食べますが、まんまの卵は食べない) ま、基本的に子供の直感が 大人がどーの言うより 正しい場合が多い。 と、 思ってます。 んで 久々に焼きました♪ 箱が変わった〜 マクビティで❤︎ オーガニックメープルで❤︎ 粉類なしで❤︎ スチームオーブンで❤︎ チーズケーキ✨ 今夜は寝かせて 明日食べるんじゃ❤︎
2017.12.17
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こんにちは♪ 行って来ました餅つきっ❗️ 小ぶりな幼稚園の全ての園児が 丸ごと全員参加してんのかな って程のすんげー人数でした^_^; お寺(誘ってくれた子の家)で毎年 行う恒例行事らしく だけど今回の人数は最多数だそーで まず受付(一人¥300)して 手を洗い、 手に粉をたっぷり付けたら 餅を貰います。 で、 軽く伸ばしたら 餡子貰い 自分で包んで、お土産用大福の完成✨ ちなみに娘は 餡子キライなのでスルー。 で、ビニール袋に名前書いて貰い 自作の土産大福を入れて 全員分私が持つ。 次は長蛇の列となっている 手洗い場で カピカピになった手を洗うワケだけど これで皆、完全に冷える。 日陰で強い風を受け並んで待つ間 粉がついた手は 一層カピカピになり、 やっと洗った所でさほど取れず。 でもまぁ、ただの粉だからね。いーのいーの キレイになった(気がする)所で 次は餅つきに並ぶ。 餅つきする上でのお決まりなのか 皆、10回ずつ。 この後、娘と一緒に私もついたよ〜 で、娘腹ペコ過ぎて 土産用の大福(餡子なし) 食べ始める。 相当美味しかったよーです❤︎ この後みんな席に着き 餡子、大根おろし、きな粉、醤油と 全ての味の餅がどんどん出てくる。 豆腐と何かが入ったお吸い物付き。 一人¥300とは思えぬ、コスパ最高な 餅つき大会でござんした✨ ゲプッ
2017.12.17
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おはようございます〜 東京最高気温8度って😱😵😭 餅つき…腰重いナウ てか あと1時間で出なきゃ❗️ 娘まだ寝てるし(笑) 息子、多分全然覚えてないし 仮面ライダー見てるし😅 ががが頑張って行くか! 行くぞ! 行け! 行くの〜?? 行くよね、きっと。
2017.12.17
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こんばんは! 明日は日曜日。 息子の幼稚園のお友達が 毎年、自宅でお餅つきをするそうで お誘い頂き、行く事に♪ それにしても 家に臼と杵があるって… そりゃぁやらなっ!となりますよね。 てか、 置き場所が余裕であるデカさの家 って事でさーね。羨ましい…✨ さて、 今日は100均行ったり(1人で) ↑誰も一緒に行きたがらず寒い中 チャリンコ漕いで行って来ました… 洗濯物干し終えてから、 息子が既に小学生と遊んでいる公園へ 娘連れて遊びに行き 娘のブランコ押したり一緒に乗ったり。 …と、遊んでる最中、 息子こちらに駆けて来て 『コロコロコミック出たから買って❗️』 と、これまた突然💧 (しかもこうなるとテコでも動かん) 一緒に遊んでた小学生情報。サンキュー でもねでもねでもですね 我が家から、一番近くの本屋まで バスで行ける位の ちょっとした距離がありまして 私はもう既に 午前中に1人で100均という ミッションを果たしており 3時半も過ぎようとして 寒さも一層きつくなろうかと している時間帯に バス(往復420円)でマンガ買いに 行きたくない❗️ チャリで2人乗せて 坂もある道を 15分以上漕ぎたくない❗️ …(せめて)明日の餅つき後にしてよ。 に、もちろん賛同得られず。 出した答えは 『じゃあ私、駅前で車停めて待ってるから 一人で買って来て。』 素晴らしく一番楽で(私が) もちろん一番暖かで(私が) グッドアイデア超えて ベストアイデア✨✨ で、 車内ですげー待って やっと戻って来たわと思ったら 50円足りなくて 再度行くという事はあったものの、 無事に終了。 今日焼いたパン。 白菜漬け作り中♪ 夫よ 今夜はシュウマイだぞよ (冷凍だぞよ)
2017.12.16
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おはようございます☀ 今日も(寒そうに)晴れてますねー❗️ さて、相変わらず土日なしで 出勤している哀れな夫の朝ごはん。 ホイップ添える時間なし😅 そして昨日は 昼も夜も、ろくに食べてない息子が 衰弱して起床。 温めた牛乳でコーンスープ作り ゆっくり飲ませ ご飯を自分で温めて 夫の残りのブルーベリーパウンド 一切れと共に たっぷり食べました。 さて、 今日から冬休み。 100均行って ホニャララからのプレゼントを包む 袋などを 買いに行かな〜😝
2017.12.16
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こんばんは🌙 夕飯に、 夕飯で、 息子と喧嘩。 てか まぁ一方的に、私が怒。 おかずの(昨夜の残りの)ハンバーグ。 息子→(食べたくないから食べないので) 納豆ふりかけ取って。 と。 …💢 おかずはあるし ハンバーグ食べられるし ちゃんと食べなさい。 と。 で、まぁ 食べませんわな、頑固ですし。 なのでどんどん怒りが盛り上がり 結論から言いますと もう食うな、となるワケです。 お腹空いても何もやらん、と。 (完全に虐待) 以前にも 『ママはもう○○(←息子名)には食事作らない』 と書いて壁に貼り出しました。 (夫から見ると子供3人) 同じ様な事やってんだな…はぁ この偏食ヤローは 茄子だの根菜だの、様々な物を 食べるの嫌がりますけど 私としては 好物ばかりを並べるのも違うだろっ 食べたくないから ふりかけだけねー も違うだろっ と思うわけです。 煎り豆腐だって、野菜炒めだって しら〜っと食べてないのは 知ってます。 そんな日も 多々、 多々あります。 でもね、 これだけは!食べようね! ってモンが、 やはり必ずあるわけで。 このやり取りは、まじでいつまで 続くんだろ。 小学校は給食だから、 嫌でも食べられる物増えるはず。 とは思ってるけど まだまだ先は遠いなぁー… …今日から冬休み。。。 ラムレーズンのスコーン フレッシュブルーベリーの パウンドケーキ 黙々と 焼き菓子。 その横で ネックレスつけて ノリノリで 貯金箱(のお金)で遊ぶ3歳娘
2017.12.15
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おは…もう、こんにちは!ですね 東京、12月って もう9度とか10度とかでしたっけ?? 私、去年の事すら忘れちゃう 素晴らしい記憶力(のなさ)ですけど まだ13度位は維持してた様な… 希望?願望? そうやもしれまへん。。。 本日、幼稚園二学期、終了しまして 明日から晴れてどっぷりと、 長い長いお休み期間突入でございます。 もつのか?あたし。 そんな不安は置いといて。 こう寒くっちゃコレしかない! 野菜炒め? いいえ❗️豚汁っす❗️ 午前中はコレの為に 寒い中(車で)買い物行ったもんねー ネギ、人参、こんにゃく、大根、 キャベツ、豚肉、じゃが芋 ❤︎ あったまるよね〜 美味しいよね〜 子供、 食べないよね〜 (うちだけか)
2017.12.15
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娘が寝入っている間に サクッとお迎え。 クリパ後の幼稚園へ。 すっげー寒いけど 夜のお迎え、なんか新鮮〜✨ 担任の先生が、 息子、サンタ登場してからの 驚きと戸惑いが、かなり可愛かったと 楽しそうに教えてくれました。 確かに息子以外のみんなは もう3年目のサンタ登場だもんね(笑) 本物かウソ物か、 自分の中で葛藤していたらしい息子を 想像するだけで可愛い❗️✨ せっかくだから、夜の幼稚園で。 このホールで、 歌を歌ったり、聞いたり ジュースで乾杯したり したんだとさ💖 お楽しみの、幼稚園サンタからの プレゼントは ブレーメンの音楽隊と、折り紙。 素敵✨ …てかさ 息子がブレーメンの音楽隊を 全く知らなかったって 地味にひっそり驚いた 自分の中では ヘンゼルとグレーテルとか 醜いアヒルの子とか 白雪姫とか そのレベルの(知名度?) お話。と思ってたわー 帰宅後のご飯♪ ほぼ 胡瓜と茹でキャベツに胡麻ドレかけたの メインにして 息子の夕餉は終了〜 はよ寝ましょ
2017.12.14
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息子、4時半からの幼稚園クリパに 行きました〜✨ 年長の10月から今の幼稚園に 転入したので、 もちろん初。 女の子は殆どみんな フリフリキラキラおめかし💖 この日の為に 服を買った子までいました😄 男子、みな普通(笑) この違いがまた可愛い。 息子さっさとお部屋に行ってしまったので 娘と写真撮り合い。 ま〜でも今日もなんだかんだと 長い一日。 貸切状態の公園で息子&娘と遊んだり おやつの飴で、すったもんだ始まったので 強風の中、自転車漕いで飴(とアイス) 買いに行くハメになったり いや、めっちゃ久しぶりのチョコモナカ。 息子送り出した後は 夕飯作り。 さすがに疲れて ボーッとしながら丸めた ハンバーグ。 もうちっと 脂多めのお肉がベター お迎え、18:30。 娘、寝ました… 楽しんでるかなぁ?✨✨
2017.12.14
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何やら予定が少しずつ入って来て 何となくカレンダーや手帳が埋まっていくと ざわざわと落ち着かなくなって来る ザ・貧乏性。 人と会うのは 好きなんですよ、えぇ、多分。 でもね、このざわざわが、 何となーく、腰を重くする、っつーか そわそわするのが好きじゃないのね。 まぁでも、その日のために コソコソと準備するのは好きなのです! 19日に、昔の幼稚園のママ友宅にて クリパお誘い頂き、 この日に持参するラムパウンドケーキを 愛情込めて(いらないか)焼きました❤︎ これね、寝かすと美味しい類なもんで 数日前に作って 寝かしておきます。 150gのバターを、200wで 1分半〜40秒温めて柔らかく。 砂糖70g加えて 空気含んでふっくらするまで 頑張って撹拌!(頑張り所その1) 卵2個を、それぞれ1個ずつ 割り入れよく混ぜる。 薄力粉220g+ベーキングパウダー3g (アルミニウムフリー)から、 大匙2程の薄力粉を加えて混ぜます。 残りの薄力粉を一気に ふるい入れちゃいまーす! 持ち上げる以外は ヘラは縦。 切るように混ぜていく。 粉気なくなってから、50回! (頑張り所その2) 根気強く混ぜます。 ツヤが出て、一体感がうまれます。 ラムレーズン60gとラム酒大匙1 (合わせて70g) 入れたら20回程 軽く混ぜます。 型に入れ平らにならし 170度に予熱したオーブンで 45分焼く。 熱いうちに ラム酒(好みの量)を刷毛で 塗る。 粗熱取れたら、周りと底にも ラム酒叩きます。
2017.12.14
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