ネルの早期退職と老後に向けた取り組み
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厨房用品の激安デパート 厨房屋さんで以前載せた野田ほうろうバットと一緒にシェフランド チーズナイフを買いました。 ここ1年ほどブルーチーズのおいしさを知ってしまったのでチーズナイフは必需品かと。。。 使ってみました。さすがに包丁よりは刃に付きにくく切りやすいです。ただ、パーフェクトではないですね、、、カマンベールは◎。ハード系は〇。気をつけないと刃がしなるので、、、ブルーチーズなどねっとりしたものは・・・△ かな・・・やはり刃に付くんです。 ま、包丁よりはずっといい、ということで。。。OK。。。かな。。。グローバルとかはどうなんだろう。。。値がはるだけあってよく切れるのかな。。。
2010.10.02