2010.10.01
Re:くるみ食パン(10/01)
ゆら811
さん
akeさん、こんばんは～。。
釜伸びもあって、素敵～。。
スランプ脱出ですね。私も山を焼こうかな～。。
この頃いろいろなところで聞くコールドスタートに挑戦してみようかと思ってます。
(2010.10.01 23:35:14)
釜伸びもあって、素敵～。。
スランプ脱出ですね。私も山を焼こうかな～。。
この頃いろいろなところで聞くコールドスタートに挑戦してみようかと思ってます。
(2010.10.01 23:35:14)
Re[1]:くるみ食パン(10/01)
ake_405
さん
ゆら811さん、こんばんは～♪
＞この頃いろいろなところで聞くコールドスタートに挑戦してみようかと思ってます。
へ～～～？？そうなの！？
ホシノの食パンはコールドスタートで焼くって聞いた事あるけど、インスタントドライでも？
でも予熱の時間を2、膨らみすぎるんじゃないかとか、乾いちゃうんじゃないかとか考えなくて済みそうでいいね～！
窯伸びもいいのかな？
とりあえず、ゆらさんの、楽しみに待ってます！！！！^^
にしても素晴しすぎるパン、、バゲもメッシュもお手本のように素晴しいです。ここんとこ絶好調だね！もともと上手だけど～～～。 (2010.10.02 01:44:38)
＞この頃いろいろなところで聞くコールドスタートに挑戦してみようかと思ってます。
へ～～～？？そうなの！？
ホシノの食パンはコールドスタートで焼くって聞いた事あるけど、インスタントドライでも？
でも予熱の時間を2、膨らみすぎるんじゃないかとか、乾いちゃうんじゃないかとか考えなくて済みそうでいいね～！
窯伸びもいいのかな？
とりあえず、ゆらさんの、楽しみに待ってます！！！！^^
にしても素晴しすぎるパン、、バゲもメッシュもお手本のように素晴しいです。ここんとこ絶好調だね！もともと上手だけど～～～。 (2010.10.02 01:44:38)
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