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Kouglof
フランス菓子・パン・プリザーブドフラワー・カルトナージュの、レッスン画像と自分で作った物の記録。ソーイングも始めました☆
April 29, 2009
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10570)
カテゴリ： カテゴリ未分類
フェルベールさんの貴重なジャム、
ダントツ人気のパイナップル＆バニラ。
それぞれ、体に染み渡る酸味と甘みのおいしさ。
プチなレッスンはジャム＆サブレ。
気軽にとりかかれるけど、中身の濃い～レッスンです。
作ったジャムが冷めるまで、ランチを用意して下さいました。
私のは胡椒の効いたポークサンド。
タカギのパンは先生の一押し
他の皆さんは焼きたてキッシュ。
お皿に乗せてもまだグツグツ・・。
苦手なチーズもおいしそうに思えます。
用意して下さったパンデュースのブリオッシュと
フレンチトーストも今まで出会った事の無い味。
ジャムを乗せてしっかりスィーツに変身。
サブレにも乗せて、楽しみ方を発見です。
Kouglof作。
今回はフランボワーズ＆苺のジャムを教えて頂きました。
注意点は一杯ありますが、
こんなに手軽においしいジャムが出来るなんて感激！！
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