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2011.01.18
カテゴリ： 健康・食
大阪や京都ではよく見かけた丹波屋さん。
庶民的なおはぎのお店です。
月に2回ほど京都の伏見に行くんですが、そこの商店街に丹波屋さんがオープンしました。
丹波屋のおはぎにはこれといった特徴はなくて、近所のおばちゃんが作ったおはぎのイメージです。
口の肥えた友達なんかは
「なんや丹波屋かあ、たいした味やないなあ」
「やっぱり和菓子は○○でないとあかんわ。」
とか陰口たたいてますが、私は素朴な味が好き。たい焼き感覚で買えるところが好き。
ものすごく久々に見つけて以来、伏見に行くたびに買って帰ります。
店先の網で焼いているあつあつを買います。
中は粒餡、そとの皮にサツマイモを練りこんでいて、おいも味が濃厚。
いつも帰りの道中、お行儀悪く一つ口に入れてしまいます。
子供のおやつまで食べてしまわないよう、ものすごく自制しています。
伏見まで行った日のお昼ご飯は甘いあんこ系なのです。
庶民的なおはぎのお店です。
月に2回ほど京都の伏見に行くんですが、そこの商店街に丹波屋さんがオープンしました。
丹波屋のおはぎにはこれといった特徴はなくて、近所のおばちゃんが作ったおはぎのイメージです。
口の肥えた友達なんかは
「なんや丹波屋かあ、たいした味やないなあ」
「やっぱり和菓子は○○でないとあかんわ。」
とか陰口たたいてますが、私は素朴な味が好き。たい焼き感覚で買えるところが好き。
ものすごく久々に見つけて以来、伏見に行くたびに買って帰ります。
店先の網で焼いているあつあつを買います。
中は粒餡、そとの皮にサツマイモを練りこんでいて、おいも味が濃厚。
いつも帰りの道中、お行儀悪く一つ口に入れてしまいます。
子供のおやつまで食べてしまわないよう、ものすごく自制しています。
伏見まで行った日のお昼ご飯は甘いあんこ系なのです。
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