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October 30, 2008
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カテゴリ: 食べ物

今日、家に帰って見ると宅急便の不在票が・・・

誰だろう?と見てみると・・・秋田の友人からの

贈り物だ・・・冷蔵便と書いてあるコレは・・・

宅急便に電話して待つ事1時間・・・来ましたよ~

やっぱり秋田名物 きりたんぽやったー

2008-10-30 18:03:13

今日も寒かったし、今晩はコレで決まりかな~

「きりたんぽ」は昔秋田でご馳走になってからと

いうもの大ファンになってしまった食べ物

お出汁がきいてて美味しいんです~中身は

2008-10-30 18:04:18

鶏肉、しらたき、ささがきごぼう、ねぎ、せり、まいたけ

スープ、そしてメインのきりたんぽうちではこの他に

シメジやえのき等のきのこを追加して入れます。

きりたんぽは最後にお汁を吸ってぶよぶよになった頃が

ちょうど食べ時、炙ってあるから香ばしくて美味しい~

早速下ごしらえして、旦那の帰りを待つ事にします。

早く、帰って来ないかな~~






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Last updated  October 30, 2008 07:00:49 PM
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きりたんぽって  
まだ食べたことないなぁ~。画像を見ると美味しそう~~。多分、せり以外は大丈夫と思う。 (October 30, 2008 10:42:02 PM)

Re:きりたんぽって(10/30)  
akyohome  さん
猫のおばはんさん
>まだ食べたことないなぁ~。画像を見ると美味しそう~~。多分、せり以外は大丈夫と思う。

美味しいよ~メインがきりたんぽだから、他の物からでた良いお出汁が全部きりたんぽにしみ込んで・・・うまい!
でも、結局はご飯だからかなりお腹いっぱいになるよ。
一度ご賞味あれ~
(October 31, 2008 08:18:33 AM)

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