銀杏の木が裸になって・・・日に日に寒さが厳しくなってくると・・・
母が冬の間に食べる漬け物の仕込みに入ります
毎年、父のお兄さんが作った野菜で(白菜や大根、青菜等)
漬けていたんですが・・・
伯父さんも、もう年が年なので・・・作るのも少しずつ大変になって
今年はとうとう・・・作るのを止めてしまったんです・・・
今年からは、伯父さんの野菜は食べられなくなっちゃいました・・・
それでも、毎年恒例の漬け物の仕込みを止める訳には
いきません!
だって母の漬け物をまだまだ、食べたていたいですからね~
自分で漬ける事が出来たとしても・・・母の仕事として
もう少し頑張ってもらって・・・それを励みに長生きしてもらわないとね!
「やっぱオカンが漬けた、漬け物は美味しいね~」って
言いながら
昔なつかしい、ぬか床でじっくり熟成させた沢庵漬けです!大森屋 田舎ぬか漬(沢庵) 200g袋入り
シャキシャキとした歯触りでそのまま食べても、大きなままおにぎりを包んでも、刻んでチャーハンに入れても、美味しく食べられる!【三奥屋】せい菜づけ/青菜漬
で、後もう少し!というところまできたチュニック
見た目はあまり変わらないので今日は画像なし!って事で
近いうちに完成品をお披露目出来るのでは?と、思っています
それと、先日買ったカウチンのキットがそろそろ
届く頃・・・近日中にカウチンの方も紹介出来ると思います
なので、今日は後少しになったチュニック!頑張りたいと思います!
皆さんも頑張って編み編みしてくださいね~
それでは、また明日
ではでは~
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