先週、仕事は来ることもなく、一週間休みになってしまいました。
まあ・・・ある程度予想はしていましたが・・・
まさか、ホントに丸々一週間も
仕事が来ないっていうのは・・・お正月以来かなぁ・・・
参っちゃいますねぇ・・・でも、どうしようもない事です・・・
先月の地震からロクな仕事が来てないので
4月の収入は・・・旦那様の給料に頼るよりほかありません。
が、その旦那の給料も・・・
毎日、定時に帰ってきてますから
来月は貧乏生活、必至かと・・・せめてもの救いは
百姓仕事がある事くらいですかねぇ・・・
農家の友人には足を向けて寝られません・・・
で、今日も仕事は来ないだろうし・・・それでも一週間も
実家に顔を出していないので・・・実家に行って来ました
目的は・・・そう!そろそろ時期に入った山菜です!
今年は遅くまで雪が降ったりなんだりで
雪解けが遅かった為、山菜も遅めのスタートのようです。
今日、採取したのはふきのとう
ほろ苦い味でとっても美味しい山菜です。天ぷら、ふき味噌などでお召し上がり下さい。【季節の山菜】ふきのとう(約50g×1パック)
これを天ぷら・・・ではなく佃煮用に採取して来ました
ホントならこんな蕾じゃなくて・・・
花が咲いて、茎が伸びたものの茎の部分を佃煮に
するんだけど・・・伸びるまで待ってられないし~
早速料理で、作ったはいいけど苦くて、苦くて・・・・
食べられなくはないけど・・・ちっとも箸が進まない・・・・
はぁ、もう少し待って・・・今度は茎で作って食べようと思います
さて・・・今週は仕事がやって来るやら?
来ないやら・・・
待ってばかりで・・・もう飽きちゃったよ~(泣)
もう~!早く何とかして~
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