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April 18, 2011
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カテゴリ: ぼやき・・・

先週、仕事は来ることもなく、一週間休みになってしまいました。

まあ・・・ある程度予想はしていましたが・・・

まさか、ホントに丸々一週間も

仕事が来ないっていうのは・・・お正月以来かなぁ・・・

参っちゃいますねぇ・・・でも、どうしようもない事です・・・

先月の地震からロクな仕事が来てないので

4月の収入は・・・旦那様の給料に頼るよりほかありません。

が、その旦那の給料も・・・

毎日、定時に帰ってきてますから

来月は貧乏生活、必至かと・・・せめてもの救いは

百姓仕事がある事くらいですかねぇ・・・

農家の友人には足を向けて寝られません・・・


で、今日も仕事は来ないだろうし・・・それでも一週間も

実家に顔を出していないので・・・実家に行って来ました


目的は・・・そう!そろそろ時期に入った山菜です!

今年は遅くまで雪が降ったりなんだりで

雪解けが遅かった為、山菜も遅めのスタートのようです。

今日、採取したのはふきのとう

ほろ苦い味でとっても美味しい山菜です。天ぷら、ふき味噌などでお召し上がり下さい。【季節の山菜】ふきのとう(約50g×1パック)

これを天ぷら・・・ではなく佃煮用に採取して来ました

ホントならこんな蕾じゃなくて・・・

花が咲いて、茎が伸びたものの茎の部分を佃煮に

するんだけど・・・伸びるまで待ってられないし~

早速料理で、作ったはいいけど苦くて、苦くて・・・・

食べられなくはないけど・・・ちっとも箸が進まない・・・・

はぁ、もう少し待って・・・今度は茎で作って食べようと思います


さて・・・今週は仕事がやって来るやら?

来ないやら・・・

待ってばかりで・・・もう飽きちゃったよ~(泣)

もう~!早く何とかして~

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Last updated  April 24, 2011 09:44:38 AM
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