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March 21, 2008
テーマ： ハバネロの栽培(274)
カテゴリ： 植物
ただいま唐辛子の発芽ラッシュを迎えました。
・・・・・で、今回の目玉の一つブート・ジョロキアが発芽
バフットジョロキアといったほうが解りやすいかな。
去年だったかな？ハバネロを抜いて世界一辛い唐辛子としてギネスに乗った種類です。
うまく収穫できれば、激辛ペッパーソースをつくろうなんて考えてます。
しかし、ちっちゃい双葉だねぇ
こちらは王座を譲ったハバネロ達！
なんか、辛い種類の双葉って小さいのばっかしだね～
こちらはそこそこ辛いアルボルって種類。
早く大きくならないかね・・・・・
この感覚って小学校のとき朝顔を育てたときの感覚だなぁ、
ガーデニングにはまる人ってこの感覚が楽しいのでしょうね。
最後のこれは、苗で手に入れたやつ、
島唐辛子の中でもちょいと珍しい、八丈島産。
青唐辛子としても使えるって話、グリーンカレーにいいな！！
島唐辛子は、ほかの種類もあるので比べるのも面白いと思います。
結構秋が楽しみだったりするのである (>_<)。
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