PR
kadryo
AlfaRomeo 156の愚痴(笑)を中心に、Macやわんこネタ…日常の困ったちゃんな話を日々更新しています♪
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
Category
カテゴリ未分類
(33)Alfa Romeo
(299)Alfa以外のｲﾀﾘｱな車
(105)それ以外の車やバイク
(118)わんこ
(97)お料理＆飲食店
(212)ワインとかお酒の話
(20)Macとパソコンの話
(115)おもちゃ・趣味とか…
(58)映画・音楽・本とか…
(80)ショッピング
(48)お子ちゃま関連
(57)スポーツとか…
(29)お出かけ＆イベント
(68)にゃんこ先生
(12)お仕事絡み
(49)季節ネタ
(81)その他のいろいろ
(184)Comments
★友人企画のﾐｽﾃﾘｰﾂｱｰ…
New!
ilovecbさん
～ウオヌマーゼ～ あんぐらさん
遠くで聴くＧＰエン… DiscoVolanteさん
Ｑ４いぢりたい ～A… nekoviさん
うおのめｍｉｎｉち… ｍｉｎｉもん太さん
New!
ilovecbさん～ウオヌマーゼ～ あんぐらさん
遠くで聴くＧＰエン… DiscoVolanteさん
Ｑ４いぢりたい ～A… nekoviさん
うおのめｍｉｎｉち… ｍｉｎｉもん太さん
Apr 27, 2009
カテゴリ： お料理＆飲食店
以前、こちらでもご紹介した…無印良品の【 インド風チキンカレー
とりあえず、鶏肉をガーリックオイルで炒めて…塩・胡椒で軽く下味を…
別の鍋に、クミンシードとオリーブオイルを入れて…焦がさないように油に香りを移していきます
そこへ細切りにしたタマネギを加えて、透明になるまで炒めていく…
ついでに、ローズマリーとオレガノも少々加えてみた…
タマネギが透明になったところで、ホールトマト缶とターメリックパウダーを入れて…全体に馴染ませるのに、軽く混ぜながら５分ほど煮る…
適量の水と、ガラムマサラ、最初に炒めた鶏肉を入れて、中火で30分程煮る…
で、完成したのが↓↓こんな感じ…(￣▽￣) ﾆﾔ
ちょっと辛すぎたかな？…って思ったけど、お子ちゃま達にも好評でした♪
このまま、炒め物や他の料理のベースに使っても面白そうだなぁ～ププッ (￣m￣*）
とりあえず、鶏肉をガーリックオイルで炒めて…塩・胡椒で軽く下味を…
別の鍋に、クミンシードとオリーブオイルを入れて…焦がさないように油に香りを移していきます
そこへ細切りにしたタマネギを加えて、透明になるまで炒めていく…
タマネギが透明になったところで、ホールトマト缶とターメリックパウダーを入れて…全体に馴染ませるのに、軽く混ぜながら５分ほど煮る…
適量の水と、ガラムマサラ、最初に炒めた鶏肉を入れて、中火で30分程煮る…
で、完成したのが↓↓こんな感じ…(￣▽￣) ﾆﾔ
ちょっと辛すぎたかな？…って思ったけど、お子ちゃま達にも好評でした♪
このまま、炒め物や他の料理のベースに使っても面白そうだなぁ～ププッ (￣m￣*）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[お料理＆飲食店] カテゴリの最新記事
-
こんな環境で作ってます！(爆) Oct 19, 2010 コメント(18)
-
ひさしぶりに冷製スパゲッティ Sep 5, 2010 コメント(14)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
