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トルコ人と国際結婚し、現在岡山県北部で就農してます。 2005年に息子が誕生し、子育て真っ最中です。
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2009.06.21
カテゴリ： 日常
我が家では できるだけ野菜を自分の家で作りたいなぁ・・(願望）
家で作る野菜はすべて有機無農薬で作っています。
今年取れたのは 人参、大根、エンドウ豆、レタス、キャベツ、春菊、その他いろいろ。
現在育っているのは、トマトにキュウリに茄子、ピーマン。
オクラは苗のままです。
インゲン豆も出てきてます。
さて、今年は取れる品目が少し増えて、アスパラがとれ出しました。
もちろん有機無農薬。
結構簡単かなぁなんて思い、適当に植えときました。
こんな感じで２～３日に一度くらい収穫します。
（とり遅れて大きくなってしまうものもあります。）
ただ単にアスパラと呼ぶだけじゃ子供と一緒に食べるのに、
おもしろくないなぁと思い、アスパラをアスパラおじさんと呼ぶことにしました。
収穫したら、スープやらいためものに使ったり、
そのまま 湯がいて、マヨネーズをつけて食べたりします。
子供が大好きな野菜の一つです。
家で作る野菜はすべて有機無農薬で作っています。
今年取れたのは 人参、大根、エンドウ豆、レタス、キャベツ、春菊、その他いろいろ。
現在育っているのは、トマトにキュウリに茄子、ピーマン。
オクラは苗のままです。
インゲン豆も出てきてます。
さて、今年は取れる品目が少し増えて、アスパラがとれ出しました。
もちろん有機無農薬。
結構簡単かなぁなんて思い、適当に植えときました。
こんな感じで２～３日に一度くらい収穫します。
（とり遅れて大きくなってしまうものもあります。）
ただ単にアスパラと呼ぶだけじゃ子供と一緒に食べるのに、
おもしろくないなぁと思い、アスパラをアスパラおじさんと呼ぶことにしました。
収穫したら、スープやらいためものに使ったり、
そのまま 湯がいて、マヨネーズをつけて食べたりします。
子供が大好きな野菜の一つです。
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