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今月末にお誕生日を迎える義母。
福臨門酒家丸ビル店にお願いしました。

日曜の日曜の丸ビルは平日と違って閑散としており、エレベータでも、
乗り合うのは素敵な初老のご夫婦とその息子さん夫婦と思しき人のみ。
彼らも同じ36階で降りたが、左に折れて行ったので、今日の夕食は和食なのでしょう。

さて、福臨門のエントランス。抜けると皇居側の景色が見えます。
夜間より、昼間のほうがお堀が見えて美しいかもしれません。
あらかじめ「義母の誕生なので・・」とお伝えしていたせいか、通されたのは一番奥の個室。

福臨門酒家は広東料理です。本店は香港。
同じ丸ビルのはフカヒレ、
ここ福臨門ではあわびを頼まないと
「福臨門に来た意味が無い」(旦那様：談）だそうです(笑）

今日はアラカルトで・・と旦那様が注文を出されたお料理は、どれも意外とお上品なサイズ。
つまり、ごくごく少量なのです。
中華というと、量も沢山あると思っていたのはここでは少し違うようです。

味は濃くも無く薄くも無く、ちょうど良い加減でした。
「蟹味噌と冬瓜のすり身入りフカヒレスープ」もとろりとしていて、美味しかった。
義母は「神戸牛と季節野菜の炒め物」が気に入ったようでした。

海老がぷりっとしていてお変わりしていました。
看板料理の「干し鮑の牡蠣ソース煮込み野菜添え」は
私と主人で一人前ずつとりましたが、確かに美味しい。本当にやわらかい。
あわびをここまでやわらかくするのに、いったい何日かかるのでしょう。
ほかにも「福臨門特製金鶏の揚げ物」「空芯菜の炒め物」「骨付き豚バラ肉の香味揚げ」

おなかいっぱい食べました。

さて、デザートを・・と思っていると、
「お店からお誕生日をお祝いしてささやかなものをご用意させて頂きました・・」
と、可愛いガラスケースに入ったブリザードフラワー。バラです。
そしてデザートの桃まん。さっと、室内の照明が消え・・・・
持ち込んでいたバースデーケーキにローソクを立ててもらい、テーブルに。
プレゼントは・・内緒。
家族みんなで書いたバースデーカードを沿え、歌を歌いました。

「７ｘ年生きて来て、初めて誕生日を自分以外の人にお祝いしてもらったわ」
ふううっと、ろうそくを吹き消す。
義母の顔。
主人の顔。
子供たち。
本当に輝いて見えました。

私は大いに自己満足。
いいお誕生日でしたよね？お義母さま・・・。

この家族の幸せが私には、やっと手にすることが出来た
小さくても最高の幸せです。
いつまでもこうして仲良く、健康で楽しく、暮らして行きたいものです・・。

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