ハタノさん
はじめまして＾＾ありがとうございます♪
最近は専らパン焼きにはまっていて‥(笑)
そういえば鮭フライ、長い間してないなぁ。
今週作ろうかな～ハタノさんも是非どうぞ＾＾ (2006.11.20 14:05:52)
はじめまして＾＾ありがとうございます♪
最近は専らパン焼きにはまっていて‥(笑)
そういえば鮭フライ、長い間してないなぁ。
今週作ろうかな～ハタノさんも是非どうぞ＾＾ (2006.11.20 14:05:52)
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2006.04.20
テーマ： 今夜のばんごはん(52462)
カテゴリ： repas : ごはん食べましょ
お魚の中で好きな方に入る鮭。
スモークサーモンも好きだし刺身も好き～
焼いても好きだしフレークにしても好き～
でも鮭を使った料理って‥
スモークサーモンも好きだし刺身も好き～
焼いても好きだしフレークにしても好き～
でも鮭を使った料理って‥
 |
グラタンとかシチューみたいに ホワイトソースと合わせたり |
|---|---|
| ムニエルとか洋風な焼き方したり |  |
 |
チーズ載せてみたり？ |
あとは‥
酢飯にほぐした焼き鮭と塩もみきゅうりと甘酢生姜で
混ぜご飯(お気に入り♪)にしたり‥
私の作る魚料理の中では
まだバリエーション多い方だけど
でも何か似たようなのばっかりやなぁ。。
って思ってたらごくごく自然な
「揚げる」パターンをしたことがなかった！
酢飯にほぐした焼き鮭と塩もみきゅうりと甘酢生姜で
混ぜご飯(お気に入り♪)にしたり‥
私の作る魚料理の中では
まだバリエーション多い方だけど
でも何か似たようなのばっかりやなぁ。。
って思ってたらごくごく自然な
「揚げる」パターンをしたことがなかった！
実はこれも昨日気になるとかいた
「 おからこんにゃく 」に続き、、テレビ見ていたら作ってたので‥^^
その方は臭み消しのためパン粉に
ローズマリーとか緑茶を混ぜてらっしゃいました。
で、ローズマリーがないので クレイジーソルト で下味つけて
パン粉にバジルとパセリ混ぜました～
う～ん、揚げるとボリュームでるし
子供も食べやすかったみたいでなかなかGOOD♪
これでメニューが一つ増えた‥^^
「 おからこんにゃく 」に続き、、テレビ見ていたら作ってたので‥^^
その方は臭み消しのためパン粉に
ローズマリーとか緑茶を混ぜてらっしゃいました。
で、ローズマリーがないので クレイジーソルト で下味つけて
パン粉にバジルとパセリ混ぜました～
う～ん、揚げるとボリュームでるし
子供も食べやすかったみたいでなかなかGOOD♪
これでメニューが一つ増えた‥^^
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Re:＜゜)))＞<...鮭を使った料理(04/20)
*こより*
さん
Re:＜゜)))＞<...鮭を使った料理(04/20)
GF-T1S16L4
さん
どれも旨そう^^
あと私はバター、酒、きのこ、たまねぎ等と共にホイルで包んでグリルで蒸し焼きが好きですね♪
醤油をちょいと垂らして食べると最高です(笑)
(2006.04.20 20:31:44)
あと私はバター、酒、きのこ、たまねぎ等と共にホイルで包んでグリルで蒸し焼きが好きですね♪
醤油をちょいと垂らして食べると最高です(笑)
(2006.04.20 20:31:44)
Re:＜゜)))＞<...鮭を使った料理(04/20)
pigmac
さん
Re:＜゜)))＞<...鮭を使った料理(04/20)
みに柿
さん
Re[1]:＜゜)))＞<...鮭を使った料理(04/20)
.あかね.
さん
Re[1]:＜゜)))＞<...鮭を使った料理(04/20)
.あかね.
さん
Re[1]:＜゜)))＞<...鮭を使った料理(04/20)
.あかね.
さん
Re[1]:＜゜)))＞<...鮭を使った料理(04/20)
.あかね.
さん
美味しそう～！
ハタノ さん
Re:美味しそう～！(04/20)
.あかね.
さん
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