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Dec 20, 2004

牡蠣解禁！

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

2年7ヶ月ぶりかな。

今から4年程前にあたってから、封印してました。

その後、そろそろいいかなと思い加熱したものを食べてみたけど、ダメだった。

大好きなのに。。

そして2年7ヶ月後の今日、殻付き牡蠣をいただいたので再度挑戦！

殻を苦労してむき、オリーブオイル・ガーッリク・バジルでソテー。

美味い！ビールがすすむ～

もうこれで克服できたような気がする。　多分。。

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