2010/06/17
テーマ： 今日のランチ(40284)
カテゴリ： レシピ
ひじきと小松菜ご飯(玄米/人参/ゴボウ/薄揚げ)・胡瓜和え
南瓜の炊いたん(ダシジャコ)・冷製豆乳スープ(乾燥パセリ)・麦茶(画像無し)
ひじきを炊いた後の鍋でよくするご飯ですが、
出来上がったひじきを移し替えた後、小松菜を煮て、ご飯を投入します。
最後にひじきと合わせます…いわゆるまんまご飯ですね。A^^；
胡瓜は、薄口醤油と酢とオリーブ油を同量位で割ったもので和えてます。
ダンナがいる時は、甘みを足します。
スープは、もう恥ずかしい位簡単です。
即席? 冷製豆乳スープ。 by almo*
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最終更新日
2010/06/17 01:04:54 PM
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