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あろは1985
二人の子育てに追われる毎日。時には笑い時には泣いたりしてます。私を悩ます子供たちの話や、そんな生活の中での自分の楽しみでもある大好きなTUBEやパン作りのお話をいろいろ綴っていこうと思ってます。
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2007.02.21
テーマ： パンを焼こう！(16105)
カテゴリ： パン作り
昨日、注文してあったリンゴが届いたので
実の部分を使ってジャムを作り
そして余った皮や芯の部分はリンゴ酵母に。
ジャム作りは初めてなのにかなりテキトーに作り始め
出来上がりもこんなのでいいのかなぁって感じ。
妙にアップルパイが食べたくなるような味になりました。
右がリンゴ酵母で左がリンゴジャム。
明日の朝は食パンにジャムつけて食べよ～
どうも思うように出来なくて悔しい思いしたので
リンゴ酵母でリベンジ
以前通った天然酵母の教室ではレーズン酵母だったから
リンゴ酵母はどんな感じのパンになるのかとても楽しみ
実の部分を使ってジャムを作り
そして余った皮や芯の部分はリンゴ酵母に。
ジャム作りは初めてなのにかなりテキトーに作り始め
出来上がりもこんなのでいいのかなぁって感じ。
妙にアップルパイが食べたくなるような味になりました。
右がリンゴ酵母で左がリンゴジャム。
明日の朝は食パンにジャムつけて食べよ～
どうも思うように出来なくて悔しい思いしたので
リンゴ酵母でリベンジ
以前通った天然酵母の教室ではレーズン酵母だったから
リンゴ酵母はどんな感じのパンになるのかとても楽しみ
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