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あろは1985
二人の子育てに追われる毎日。時には笑い時には泣いたりしてます。私を悩ます子供たちの話や、そんな生活の中での自分の楽しみでもある大好きなTUBEやパン作りのお話をいろいろ綴っていこうと思ってます。
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2007.06.19
テーマ： パンを焼こう！(16105)
カテゴリ： パン作り
今日は夕食を食べ終わってから
その前にパン教室写真です。↓
２種類のブリオッシュとポンデケージョでした。
ウチにはブリオッシュ型はないのでマフィン型に入れて
たくさん作りました～。
教室で習ったレシピで作ったけど
やけにイースト臭が気になりました。
（粉400gに対してイースト12g）
↑
こんな時間に焼きたてを食べちゃいました。
その前にパン教室写真です。↓
２種類のブリオッシュとポンデケージョでした。
ウチにはブリオッシュ型はないのでマフィン型に入れて
たくさん作りました～。
教室で習ったレシピで作ったけど
やけにイースト臭が気になりました。
（粉400gに対してイースト12g）
↑
こんな時間に焼きたてを食べちゃいました。
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