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August 19, 2005
カテゴリ： お家でごはん
毎週ブロックの豚肉が届く関係で、肉料理は「ど～ん」としたものを作ることが多い。ゆで豚・焼き豚・ローストポークなどなど。ローストポークは、肉のまわりに塩・胡椒をして、さらにミックスハーブをまぶして、オーブンで焼くだけなので、その間他の料理ができるところが、ありがたい。しかも、できあがりが豪華に見えるし、子どもたちもおいしいと言ってよく食べる。なので、よく作る。
本日の部位は、てきとうに脂がついたもも肉。肉の色が濃い部分と薄く白っぽい部分の2種類。どちらも特色があって美味。子どもたちには、肉質の柔らかい白い部分の方が好評だった。
【今日の晩ごはん】
ごはん
ローストポークとキャベツの千切り
ズッキーニのガーリックソテー
刺身こんにゃく
たらこ
わかめとタマネギのみそ汁
福神漬け
寝酒はエビス瓶ビール。ビアパークでの注ぎ方を忠実に踏襲。うま～い！！そのせいかどうか、大瓶半分で爆睡。
本日の部位は、てきとうに脂がついたもも肉。肉の色が濃い部分と薄く白っぽい部分の2種類。どちらも特色があって美味。子どもたちには、肉質の柔らかい白い部分の方が好評だった。
【今日の晩ごはん】
ごはん
ローストポークとキャベツの千切り
ズッキーニのガーリックソテー
刺身こんにゃく
たらこ
わかめとタマネギのみそ汁
福神漬け
寝酒はエビス瓶ビール。ビアパークでの注ぎ方を忠実に踏襲。うま～い！！そのせいかどうか、大瓶半分で爆睡。
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ズッキーニ
じゃじゃ馬女狐 さん
って・・・ナスの仲間なんだっけ？ よく知らないけど＾＾；
ﾋﾞｰﾙがエビスだって？ ヾ(*｀Д´*)ﾉ"彡☆ ｺﾗｧｧｧ!!!!! ｵﾝﾅなら ｱ○ﾋ・ｽｰ○ｰﾄﾞ○ｨ！ これでしょ♪ (August 20, 2005 01:01:55 PM)
ﾋﾞｰﾙがエビスだって？ ヾ(*｀Д´*)ﾉ"彡☆ ｺﾗｧｧｧ!!!!! ｵﾝﾅなら ｱ○ﾋ・ｽｰ○ｰﾄﾞ○ｨ！ これでしょ♪ (August 20, 2005 01:01:55 PM)
Re:ズッキーニ(08/19)
そっかぁ＾＾；
じゃじゃ馬女狐 さん
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