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2007年09月の記事
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おたふく？？
土曜の昼すぎ、急に「ホッペが痛い」と言い出した息子よく見ると右耳の下が腫れている～ (￣□￣；)ギョッ土曜の午後は小児科はお休みだし・・・・なので、午後も診察している近所の耳鼻科へ！先生に診察してもらうと、「おたふくかぜ」じゃないかと ヾ(･ω･`;)ﾉ月曜じゃないと検査できないので、はっきりしてませんが・・・そんな息子は、病院から帰ってお昼ねすると「ホントに痛いの？？」と言うぐらい、とっても元気(*ﾟｰ+ﾟ)ｷﾗｯ熱もないし、腫れもひいてきてる？？息子に様子を聞くと「もう痛くない」とか「ちょっと痛い」とか ヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ一晩寝ても、息子の様子は同じようで、かなり「元気」です＾＾実は今日、幼稚園の「日曜参観日」息子の様子を見れると楽しみにしていたんですが・・・・先生からは「お休みしなさい」と言われているので、今日はお休みです参観日にお休みしたのはこれで２度目・・・貴重な幼稚園風景をまたも見逃してしまいました＾＾；残念です・・・・ホントに息子は「おたふくかぜ」なのでしょうか？？？月曜の検査までは「謎」です～
2007年09月30日
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インゲン復活～
今週は久々に野菜が収穫できました～ 夏から時間をかけてゆっくり大きくなった「加茂ナス」は実が硬いので収穫のタイミングもなく・・・・ナスの色とツヤを失い、しかも黄色くなっちゃった＾＾；思い切って切ったのですが、やはり硬い・・・・それでも皮をむいて「肉じゃが」に入れてみたら美味しく食べられました～それから一度は枯れかけ、花も実も終わった「インゲン」が復活しました～ツルも順調に伸び、沢山実がつき始めました～こちらの「インゲン」は豆になるまでそっとしておこうと思います～今の所、２粒だけ収穫できました～「インゲン」は「白インゲン」でした＾＾そんな中、我が家のチビチビ怪獣が～トマトを・・・(*ﾟｰ+ﾟ)ｷﾗｯ彼女は「青トマト」をモギモギするので危険～朝晩だいぶ寒くなってきましたが娘と寒さに負けないで、最後まで無事に収穫できることを祈ります～
2007年09月27日
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ジャムレシピを考える～
先日「モラタメ」さんから頂いた明治屋さんの「マイジャム“オールフルーツ」を見てそういえば我が家にも「マイジャム」があったっけ～なんて、ゴソゴソ家の中をあさってみたらおぉ～ジャムだらけ～当分ジャムには困りませんね(*ﾟｰ+ﾟ)ｷﾗｯ そして「マイジャム“オールフルーツ」を使ってお菓子作りをしてみました～最近まったく稼動していなかったホームベーカリ～このままではクモの巣が・・・たまには動かしてみようかな～なんて久々に「ブルーベリーケーキ」を焼いてみました＾＾材料は バター １００グラム 砂糖 ５０グラム 卵 中２個 薄力粉 １８０グラム べキングパウダー ５グラム ジャム ５０グラム通常の砂糖の量を半分にして ジャムを投入～あとはHBにお任せです～砂糖を使っていないジャムなので甘さ控えめの「パウンドケーキ」になります＾＾それから、先日頂いた「有機さつまいも」後でスイートポテトを作ろうと生クリームを加えて冷凍していました＾＾ちょっと未知の味を探求してみようと思い(≧ｍ≦）「ブルーベリーのスイートポテト」を作ってみました～絞り器がなかったので、いも団子みたいですが・・・・作り方は 「ふかしたサツマイモ」に「生クリーム」「ブルーベリージャム」を 適量加えて混ぜて焼く！！（量はお好みで）サツマイモに「ジャム」ありかも～ブルーベリーが甘酸っぱくてやさしい甘さのスイートポテトになります＾＾今までジャムと言ったら「パン」か「ヨーグルト」これしか思いつかなかったんですが色々な使い方やバリエーションがあるんだな～なんてちょっとジャムの使い方の幅が広がった様な気がします＾＾でもやっぱりスイーツ以外の「ジャム」って思いつかないですがね(＞▽＜；； ｱｾｱｾ
2007年09月20日
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オールフルーツ
今月に入って何度目でしょう～すっかり「モラタメ日記」になってきました～こんなに何度も頂いていいのでしょうか・・・o(*≧ω≦*)そんな今回！！「マイジャム“オールフルーツ”シリーズ（４コセット）」が届きました～こんなに沢山！！嬉しい～美味しそうなビンを見て、食いしん坊の娘が遊びだしてしまいました＾＾；足に落ちると危険なので、撤去です！！こちらのジャム、砂糖を一切使用していないとか！！果実と果汁で作ったジャムです～きっと酸味の利いたジャムなのかと味見をしてみると「とっても甘くて美味しい～」どうしたらそんなジャムが作れるんだろう？amagaeruは旬の時期にイチゴジャムを作りますが沢山砂糖を投入してもスッパイ～今年メーカーのHPで美味しいジャムを初めて成功させましたがそれはそれは砂糖を沢山入れました！！ん～不思議です！！そして今回「有機野菜」に続きまたまた「レシピコンテスト」があるそうです＾＾；しかも、パンやヨーグルト以外の使い方募集とか！！amagaeru・・・腕も知恵もないんだよ・・・・締め切りは金曜日なので、ステキなアイデアが浮かんだら挑戦してみようと思います＾＾；
2007年09月18日
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有機野菜セット
またまたビックリ「モラタメ」さんから「フードトラスト食味選定委員会」の「有機野菜５種セット」が届きました～セット内容は「有機にんじん」「 有機たまねぎ」 「有機ごぼう」「 有機長ねぎ」 「有機さつまいも」 ですしかも今回、当選者対象の「レシピコンテスト」があるようで Σ(ﾟ口ﾟ;「プレゼント食材を使ったメニューを作成し 写真とメニュー紹介記事を載せてください」と一応、主婦ですが決してお料理上手ではないのでそんな「コンテスト」だなんて、どうしましょ・・・腕も知恵もありませんが・・・・「ゴボウ」がとても美味しそうだったので「鶏ゴボウご飯」と自家製味噌で「野菜たっぷりのお味噌汁」を作ってみました～ゴボウの香りがなんとも言えません～「サツマイモ」は油で揚げて「さつまステック」にしてみました～塩バターで食べるのが好きです＾＾「サツマイモ」の甘さが引き立つので、止められなくなります！！次の日は「チキンと野菜のポトフ」を作ってみました＾＾野菜は自家製野菜の「ナス」「トマト」「ジャガイモ」そして有機野菜の「長ネギ」「にんじん」「たまねぎ」です～圧力鍋で作ったのでとても柔らかく出来ました～これが短時間で出来ちゃうんだから圧力鍋って最高です！！思いがけず「有機野菜」を体験することが出来て美味しい野菜を知ることが出来ました！！
2007年09月16日
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超立体マスク
「モラタメ」さんからユニ・チャームの「超立体マスクかぜ用 限定ソフトピンク」２個が届きました～最近「モラタメ」さんのお届け物が多かったので「当らない」だろうと思っていたこちらのマスク！！我が家にも届いてビックリ～今は風邪をひいてはいませんがせっかくなので、ちょっと体験！！耳がゴムじゃないので、痛くならずにすみそう～そして鼻と口を覆うフィット感がいい感じです(*´□｀*)風邪をひくと必ず鼻とのどにくるamagaeruはなかなか治らず長引く事が多いのでこんなマスクが欲しかったです＾＾夜寝る時に重宝しそうなマスクです！！
2007年09月15日
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チビママ
１ヶ月ぐらい前から娘もやっと「あんよ」が出来るように！！歩き出すと、赤ちゃんはもう卒業といった感じでさらに「イヤイヤ」を覚えてからはしぐさが一気に子供っぽくなってしまいました＾＾特に「イヤイヤ」を発揮するのが「ごはん」炭水化物しか食べないんです～あとは「イヤイヤ」～ヾ(￣皿￣ﾒ)あんた・・・太るよ(*￣ω￣)ノそんな娘のマイブーム？？なのかどうか台所が大好き～気分は「ママ」？？先日もスポンジを持ってボールと格闘してました＾＾；１歳２ヶ月「おままごと」にハマってます (*′∇`*)φ
2007年09月14日
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銀座シチュー
「モラタメ」さんからまたまたお届け物がありました～今回は「銀座シチュー ホワイト」です！こちらの商品はきっと「当らない」だろう～と思い込んでいたので嬉しいお届け物になりました～レトルトのカレーはよく見たり食べたりする機会がありますがシチューは初めて出会いました！！しかも高級そうなパッケージです＾＾そのまま食べても美味しそうだったのですが朝ごはんに作った「チキンライス」が残っていたので家族みんなで味わえるように 「ドリア風」にアレンジしてみました～「シチュー」とは別の物になってしまいましたがね＾＾；それでも「チキンライス」に「銀座シチュー」＆「チーズ」ってよく合います！！なんだかお店で食べる「ドリア」みたい！きっと「シチュー」が美味しいからでしょうね～具は大きめで「チキン」はやわらかくホワイトソースもクリーミー！！こんなレトルトもあるんだ～なんてビックリしちゃいました＾＾この「シチュー」があると手軽にちょっとお洒落なランチが簡単に出来ますね！！今度はパスタにかけて食べてみようかな＾＾きっと美味しい「クリームパスタ」になると思います(*≧ω≦*)
2007年09月14日
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ミニミニトマト～
収穫したミニトマトを少しずつ冷蔵庫に入れているうちに大量に貯まってしまいました～うちの家族みんなトマト嫌いで・・・減りません (ﾉ_-｡)おいしいミニトマトなんだけどな・・・そんなミニトマトの中に、こんなのが～ヘタの部分がつながった双子ちゃんの「ミニトマト」です～ミニトマトの収穫は一息ついた感じなのですが取り忘れた「わき芽」に沢山の実がついてきているので第２弾の収穫がもうすぐ出来そうです＾＾甘いミニトマトなので、娘にトマト特訓をしなくては！！最近「イヤイヤ」を覚えてしまって・・・・生のトマトは嫌いのようで完全拒否なんです(；´Д`A ```
2007年09月05日
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ミルクのど飴
モラタメさんから９月１０日に発売されるカンロの「ミルクのど飴」が届きました「のど飴」は好んで食べないんですが（ハーブが苦手で＾＾；）でも、こちらの「のど飴」はまろやかなミルク味～これは試してみないとね！！早速届いた、飴を味わってみるとおぉ～美味しい～「のど飴」っぽくないかも＾＾まろやかなミルク飴なんだけれど中央のミルクの部分がひんやりしてアクセントになってます～これなら、のど飴が苦手な人でも美味しく食べれそう～なんだか、ハマりそうな「のど飴」です！！それから最近日記をサボっていたので届け物が貯まっていました＾＾しばらく前に、カゴメから「健康セミナー２００７」の招待状が届きました～カゴメのセミナーを聞いてフルコースの料理をご馳走になれるというものしかも帰りにはお土産が！！しかし・・・・小学生以下のお子様はご遠慮下さいに参加を断念 (ﾉ_-｡)お義母さんに招待状を譲ったのですが・・・・すっかり日程を忘れて参加しなかったようです＾＾；土産話でも聞きたかったのですが残念です＞＜「ハウス食品×ベネッセ」から 「ミニまな板」が届きました～そしてサンプル２点 「村田園の万能茶」と「神戸トランスパラン」の石鹸サンプルです～
2007年09月05日
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