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さとうきびの栽培から製造・販売まですべて”手作り”しかも、収穫して生産できるのがわずか3ヶ月間という非常に短い期間での大変稀少価値の高い「黒糖」全国各地、色々な「黒糖」がありますがまさに正真正銘:その名の通り「純 黒糖」袋を開けた瞬間から、きび独特の香りがします。ミネラルたっぷりと健康にもやさしい黒糖ですよ!
2007年01月21日
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さぁ、今年もこの季節・時期がやって参りました。奄美大島を代表するくだもの「完熟たんかん」。毎年多くに方々に支持され、注文が全国各地より殺到しております。ここ奄美大島では、昨年台風直撃を免れた事が幸いし順調に育っております。今時期の寒さに堪え、おいしく・ジューシーな味わいになる「たんかん」もう少しで、先行予約販売受付を開始します。乞うご期待!!
2007年01月20日
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この夏大人気のパッションフルーツがこの冬にも登場です!!大変香りよく、高貴なくだもの。お歳暮にも大変よろこばれています。食感よし、甘さよし南国ならではの、旬のくだもの
2006年11月30日
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こちらの果物は、奄美大島のおいしく、人気のある「たんかん」の最近の状況です。通年、2月上旬に収穫を迎えます。こちらは、なんだか?わかりますか・・・・奄美のハッサクで~す。通年1月中旬に収穫を迎えます。完熟が楽しみです!!
2006年11月18日
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さあ!畑を耕します。土を何度も掘り返し、ホクホクま土に。雨が降ってしまうと、やり直しの為急ピッチでの作業!
2006年11月17日
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奄美メロン!!!とても甘くてジューシィ。奄美では、冬の12月からクリスマスぐらいまで出荷されます。全国的には知られておりませんがこの時期の完熟メロン。もう少しで幹から実を落とし完熟の合図を。心待ちに
2006年11月16日
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畑の様子ですこの大きな葉の下で育つやさい、なんだかわかりますか?もうすぐ、収穫を迎える冬やさい・・・。 そうです!”かぼちゃ”です。 太い幹から、しっかり栄養をとって。甘みのあるかぼちゃに育ちます。
2006年11月15日
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こんにちわこの度!楽天ブログに参加させて頂きますぜひ、ぜひ、よろしくお願いしますね私は現在、奄美大島から。みなさんは、南国の食べ物など興味ありますか?食べ物が好きなわたしは、これからおいしいものを掲載していきますね全国のおいしいものがありましたら、教えてください!ちなみに、こちらは気温が20℃。とても、すごしやすい日和ですみなさんの地域では、肌寒い季節をお迎えですか?奄美の景色もぜひ、ごらんくださいね(^O^)
2006年11月15日
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