みなみうさぎさん
最近、家族の意見を聞かず、私の作りたいもの、食べたいものばかりの食卓に・・・
そろそろ文句が出そうです^^;

でも牡蠣はおいしい^^
(2011年02月22日 07時48分32秒)

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2011年02月21日
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カテゴリ: お取り寄せ
牡蠣が好きなんです^^

もちろんそのままレモン汁で
パクっといくのも好きなんですが・・・

カキフライや天ぷらのように揚げてもおいしいですよね^^


ちょっと試しに
たまたまあった、春巻きで包むのはどうかな~
あっ!キムチもあった!

と、冷蔵庫いっせい捜査で材料見っけてくるんで揚げてみました^^


これが、ビールに合うんですよね!





プリプリ牡蠣のキムチ春巻き
牡蠣の春巻き

料理名:牡蠣の春巻き
作者: あまからこ

■材料(2人分)
牡蠣 / 4~8個
春巻きの皮 / 4枚
韓国のり / 1枚
にら / 4本
キムチ / 少々
片栗粉 / 少々
固めに水で溶いた小麦粉 / 少々
揚げ油 / 適量


ビールがはかどります。

詳細を楽天レシピで見る


春巻きに使った牡蠣はこちら↓↓↓


「ますよね」 さんの牡蠣は粒が大きくてプリプリしておいしいですよ^^

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最終更新日  2011年02月21日 16時33分40秒
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Re:牡蠣が好きなんです^^(02/21)  
牡蠣大好きです~美味しいですよね。
春巻きとはグッドアイディアですね。
美味しそうです~
(2011年02月21日 22時08分13秒)

Re[1]:牡蠣が好きなんです^^(02/21)  
あまからこ  さん

Re:牡蠣が好きなんです^^(02/21)  
今が旬で、とっても甘みのある牡蠣( ´∀`)bグッ!
春巻きの皮で巻くアイデアいいですねっd(゚-^*) ナイス♪
パリッと春巻きの皮の歯ごたえ、磯の香りがふわっとするのと、
そしてピリッとキムチの風味がまさにビールにマッチです♪
ぜひ、試してみたいです(´∀`*)ウフフ
(2011年02月22日 19時06分33秒)

Re[1]:牡蠣が好きなんです^^(02/21)  
あまからこ  さん
まこぽんママさん
まさにサクサクトロッピリッとおいしかったです^^
ぜひぜひまこぽんママさんの食卓にものせて見てください! (2011年02月23日 07時55分06秒)

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