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2024年05月25日
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本日、H君の誕生日。
今月2度目のBistoria新所沢店にて誕生会です。

今日のメニューは、どうしましょうか。
あら、変わったものが登場してる。


シェフからスペシャルプレートのプレゼント!!
サーモンといくらがたっぷり。


本日おすすめの野生アスパラとカツオのスモーク。

野生のアスパラって、おいしい♪
私、こっちのほうが普通のアスパラより好きかも。


あら、もそもそしているタイプではないのね。


フォンターデュとは、フォンデュですね。
野菜もたっぷりいただきます。


メインはオランダ仔牛のタン!ウミドは赤ワイン煮ということを前回学びました(≧▽≦)


ノリノリ楽しいお誕生会になりました。
17時半からまた5時間コース!
そのうちシェフと飲み続けて夜明かししそうな予感・・・。

明日は八王子のアートムーチョに参加します。
ちゃんと起きなきゃね。





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最終更新日  2024年06月01日 20時00分31秒
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