ビールとねこを愛でる(時々、着物)

・パン（食パンでもバケットでもOK）・・・食パンなら２枚
・かぼちゃ・・・1/8個
・きのこ（まいたけやしめじ）・・・1/4株
・ベーコン・・・２～3枚
・にんにく・・・1かけ
・バルサミコ
・マヨネーズ
・粒マスタード
・塩、こしょう


【作り方】
・かぼちゃはレンジで加熱して、緑の皮の部分をとる（その方が色目がきれい）
・かぼちゃはマッシュして、軽く塩、こしょうを。マヨネーズと粒マスタードを入れ混ぜる
（分量は全体がなじむくらい。あとはお好みで）
・きのことベーコンを炒めて、塩、こしょうを。最後にバルサミコをかけてさっと混ぜる。
（味はお好みで）
・パンを焼く。マーガリンを薄く塗るか、ガーリックトーストにしてもおいしい。その場合はおろしにんにくを塗る。
・焼きあがったパンにかぼちゃをのせ、さらにバルサミコ炒めをのせる。


【メモ】
☆今回はベーコンをチョイスしたが、鶏肉もおいしい！