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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
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2006年12月23日
テーマ： くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1226)
カテゴリ： やぎさん家のおかず
大根なますに菊（ かきのもと ）との組み合わせです。
食用菊はこの赤と黄色が有りますが、
僕は断然 この、 赤の方が好き です、
黄色い方は少し苦みとあくがあって、
やっぱり赤のほうですよね！
今回はなます！ 小鉢系の一品 。
さっぱりして 、 ほろ苦くて
大人の味です。
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