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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
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2007年03月24日
カテゴリ： やぎさん家のおかず
今回は マグロの漬け 柚子わさび で漬けています 。
(見た目は同じ様ですが)
大手メーカーのチューブ入りの物で、
新商品ですが、 これはかなりいけます 。
柚子のさわやかな香り と わさびのすっきりした清涼感
お互い引き立て合って 、漬けに最高です。
またまた、 わさび菜 も使い、
更にさわやかさＵＰ です。
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■柚子わさび40g
京都嵯峨産 わさび菜(1束)
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