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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
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縄文展、見てきまし…
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粉骨砕身
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お菓子大好きっ子☆ chocolate0902さん
★空想 Cｏｏｋｉｎ… リュイナさん
仲良し夫婦？の別居… まいう〜っぷさん
ＨＩＲＯの毎日★ あお５２７さん
ともものスイーツ日… ともも★さん
マイ丼ママの独り言 maou☆majoさん
頭の上は いつも青空 青空ぴょんぴょんさん
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2008年02月12日
テーマ： 家庭菜園(61518)
カテゴリ： やぎさん家の庭
先日の事ですが、・・・大阪に大雪が降った日かな？？
こちらでは いい天気 でした。
朝のまどろみの中、一本の電話が「チャラリララ～～～」
お袋、「 大根！掘り行くぞ～～ 」
電話に出た上さん、るんるんした声で、
「 分かりました～～３０分待ってくださ～～い、すぐ行きます～～
それを聞いていた私「 ま～～じかい！！ 」
行って来ましたよ大根掘り！！
ここ近年温暖化の影響で少雪が続いています、
多い時などは、私の背丈以上（１８０ｃｍ）も掘らなければいけないのですが、
最近は二すこ（スコップ二つ分）掘れば十分ですので、
楽で良いですね。
↓本日初公開私の実家の畑です、眺望も良いでしょ～～
「俺が掘るよ」って言ったら、
お袋！！
「 おまえに掘らせると、スコップでみんな傷つけるからいい 」
って言われちゃいました、
それでも、 寄る年波には勝てない
途中交代、大根に傷を付けないように慎重にスコップで雪を掘り、
葉が出てきたら手で掻いて、出して、引き抜きます。
雪と食べられない葉で泥を落とし持ち帰ります。
大きい物小さい物合わせて、 ５０本 程、
どうすんだろうそんなに・・・
野菜は、雪の下にすると、 凍らないよう に 糖分 を作ります。
甘くてすっごく美味しい野菜 が出来るのですが、
収穫に手間がかかり 、何本かはどうしても 凍る物も出ます から、
なかなか、商品としては出回らないですね。
今回は、ついでに、 雪下キャベツ も掘ってもらってきました。
キャベツは大根よりも遥かに 顕著 に 美味しくなります 。
言うまでもなく、その日の夜は 筋肉痛でした～～～
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
有りましたよ雪下野菜、普通の野菜に比べすっごく美味しいですよ。
雪国山形の甘～い雪下野菜4種セット（雪下キャベツ・雪下にんじん・雪下白菜・雪下大根）（雪中...
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
バレンタインはやっぱり手作りお菓子で！！
●安心認証品原料100％使用 ココナッツフレーク
製菓用 クーベルチョコレート ミルク 500g×2
製菓用 クーベルチョコレート ダーク 500g×2
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
こちらでは いい天気 でした。
朝のまどろみの中、一本の電話が「チャラリララ～～～」
お袋、「 大根！掘り行くぞ～～ 」
電話に出た上さん、るんるんした声で、
「 分かりました～～３０分待ってくださ～～い、すぐ行きます～～
それを聞いていた私「 ま～～じかい！！ 」
行って来ましたよ大根掘り！！
ここ近年温暖化の影響で少雪が続いています、
多い時などは、私の背丈以上（１８０ｃｍ）も掘らなければいけないのですが、
最近は二すこ（スコップ二つ分）掘れば十分ですので、
楽で良いですね。
↓本日初公開私の実家の畑です、眺望も良いでしょ～～
「俺が掘るよ」って言ったら、
お袋！！
「 おまえに掘らせると、スコップでみんな傷つけるからいい 」
って言われちゃいました、
それでも、 寄る年波には勝てない
途中交代、大根に傷を付けないように慎重にスコップで雪を掘り、
葉が出てきたら手で掻いて、出して、引き抜きます。
雪と食べられない葉で泥を落とし持ち帰ります。
大きい物小さい物合わせて、 ５０本 程、
どうすんだろうそんなに・・・
野菜は、雪の下にすると、 凍らないよう に 糖分 を作ります。
甘くてすっごく美味しい野菜 が出来るのですが、
収穫に手間がかかり 、何本かはどうしても 凍る物も出ます から、
なかなか、商品としては出回らないですね。
今回は、ついでに、 雪下キャベツ も掘ってもらってきました。
キャベツは大根よりも遥かに 顕著 に 美味しくなります 。
言うまでもなく、その日の夜は 筋肉痛でした～～～
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有りましたよ雪下野菜、普通の野菜に比べすっごく美味しいですよ。
雪国山形の甘～い雪下野菜4種セット（雪下キャベツ・雪下にんじん・雪下白菜・雪下大根）（雪中...
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バレンタインはやっぱり手作りお菓子で！！
●安心認証品原料100％使用 ココナッツフレーク
製菓用 クーベルチョコレート ミルク 500g×2
製菓用 クーベルチョコレート ダーク 500g×2
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