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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
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2008年03月06日
カテゴリ： やぎさん家のおやつ
いや・・・ まだまだ有ります
実家の畑の雪の下に植わっている物も有りますから、
まだまだまだ有ります。
いくら 雪下大根 は美味しいと言っても、
いい加減に飽きてきますね。
上さんも色々と考えてあの 手この手 で食べさせてくれます。
ちじみの様に見えますが、小麦粉に、鬼おろしで下ろした、
雪下大根の下ろし が 混ぜ込まれています
時々歯に「 サクッ！！ 」って当たって
小気味良いです。
タレは、 餃子のタレ をベースに ラー油 と ひねりゴマ を入れて、
ピリ辛 にしています。
このほかに、 スウィートチリソース と マヨネーズ を
おやつには最適な一品です 。
おやつに大根か～～～～
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