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2008年06月21日
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オカヒジキ

(22)
テーマ： 家庭菜園(62762)
カテゴリ： やぎさん家のおかず
プランター で育てている オカヒジキ が

摘み摘みで どんどん採れます 、

080621.jpg

結構有るので、他のプランターに 移植 して、

さらに増えていますね・・・

カミさん、 どんだけ食べるつもりでいるのでしょう・・・

今回は、２品！！

オカヒジキのおひたし.jpg

まずは、オーソドックスに、 おひたし

シャキシャキした歯ごたえ

オカヒジキを 出汁醤油 でいただきます。

お口直し的な一品でさっぱり食べられますね。

もう一つはこれもおなじみ ごま味噌和え です。

オカヒジキのごま和え.jpg

ごまの甘く香ばしい 風味 も重なり、

かなりいけますね、

副菜 として一品ですが、

お酒の肴にしたら

無くなっちゃいました 。

カミさん、

「 移植までしていっぱい作るようにして正解だったでしょ～～ 」ウィンク

鼻高々です！！ しょんぼり



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最終更新日  2008年06月21日 22時22分55秒 コメント(22) | コメントを書く
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