お久しぶりです～～♪毎日暑いですね！！
山伏茸は食べたことないですがオカヒジキなら…♪
シャキシャキしてて大好きなんですけどあんまり売っていません！
もう秋祭りの準備ですか？役員さんは大変ですね！頑張ってくださーい。
(2008年08月13日 15時49分07秒)
山伏茸は食べたことないですがオカヒジキなら…♪
シャキシャキしてて大好きなんですけどあんまり売っていません！
もう秋祭りの準備ですか？役員さんは大変ですね！頑張ってくださーい。
(2008年08月13日 15時49分07秒)
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あお1965
やぎさん家の食卓へようこそ、 料理、お菓子好きの上さんとの馬鹿話や料理など を中心に掲載しています。
用水路
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こ うさん
夏真っ盛りに、モミ…
putimimiyaさん
お菓子大好きっ子☆ chocolate0902さん
★空想 Cｏｏｋｉｎ… リュイナさん
仲良し夫婦？の別居… まいう〜っぷさん
ＨＩＲＯの毎日★ あお５２７さん
ともものスイーツ日… ともも★さん
マイ丼ママの独り言 maou☆majoさん
頭の上は いつも青空 青空ぴょんぴょんさん
おもうこと、いろい… 由維２２４０さん
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こ うさん夏真っ盛りに、モミ…
putimimiyaさんお菓子大好きっ子☆ chocolate0902さん
★空想 Cｏｏｋｉｎ… リュイナさん
仲良し夫婦？の別居… まいう〜っぷさん
ＨＩＲＯの毎日★ あお５２７さん
ともものスイーツ日… ともも★さん
マイ丼ママの独り言 maou☆majoさん
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2008年08月13日
テーマ： くいしんぼ集まれ(^o^)丿(1226)
カテゴリ： やぎさん家のおかず
おぅぁ～～季節は・・もうお盆～～
ずいぶんと更新をお休みしてしまいましたな～～
忙しいのなんのっても～～
秋祭りに向けて町内あたふたです。
さて、久しぶりのお料理ネタですが、
我が家で増殖した オカヒジキ 、そろそろ終わりに近づいています
去年も紹介した、すっごく美味しい出汁の出る 山伏茸
が今年も出始めました。
組み合わせて 、２品！！
オカヒジキと山伏茸のごま和え
相変わらずのごま和え、 セサミンは身体に良いですからね～～
努めて取るようにしてます。
しかも、 ごまの甘みで美味しい物が出来ますね。
山伏茸の「 くにゅくにゅ 」した 歯ごたえ に
シャキシャキの オカヒジキ で アクセント 、
オカヒジキと山伏茸のお吸物
山伏茸はすっごく良い出汁が出ます。
シャキシャキのオカヒジキは、 癖が少なくてなんにでも合う食材 です。
山伏茸で取った出汁でお吸物！
癖のない シャキシャキのオカヒジキ を具に溶き卵で、
上品なお吸物 ですね。
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
採りたて新鮮！おばあちゃんの枝豆と野菜の甘みと旨味にびっくり枝豆湯上り娘と新鮮野菜セット...
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
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ずいぶんと更新をお休みしてしまいましたな～～
忙しいのなんのっても～～
秋祭りに向けて町内あたふたです。
さて、久しぶりのお料理ネタですが、
我が家で増殖した オカヒジキ 、そろそろ終わりに近づいています
去年も紹介した、すっごく美味しい出汁の出る 山伏茸
が今年も出始めました。
組み合わせて 、２品！！
オカヒジキと山伏茸のごま和え
相変わらずのごま和え、 セサミンは身体に良いですからね～～
努めて取るようにしてます。
しかも、 ごまの甘みで美味しい物が出来ますね。
山伏茸の「 くにゅくにゅ 」した 歯ごたえ に
シャキシャキの オカヒジキ で アクセント 、
オカヒジキと山伏茸のお吸物
山伏茸はすっごく良い出汁が出ます。
シャキシャキのオカヒジキは、 癖が少なくてなんにでも合う食材 です。
山伏茸で取った出汁でお吸物！
癖のない シャキシャキのオカヒジキ を具に溶き卵で、
上品なお吸物 ですね。
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採りたて新鮮！おばあちゃんの枝豆と野菜の甘みと旨味にびっくり枝豆湯上り娘と新鮮野菜セット...
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Re:オカヒジキと山伏茸(08/13)
おにおこぜ
さん
Re:オカヒジキと山伏茸(08/13)
西紅柿220
さん
Re[1]:オカヒジキと山伏茸(08/13)
あお1965
さん
おにおこぜさんありがとうございます
どもです～～(^_^)/
日本海側は高温多湿だから、死んでます(>_<)
オカヒジキあまり出回らないですよね～～
美味しいんですけどね～～
＞お久しぶりです～～♪毎日暑いですね！！
＞山伏茸は食べたことないですがオカヒジキなら…♪
＞シャキシャキしてて大好きなんですけどあんまり売っていません！
＞もう秋祭りの準備ですか？役員さんは大変ですね！頑張ってくださーい。
-----
(2008年08月16日 18時31分40秒)
どもです～～(^_^)/
日本海側は高温多湿だから、死んでます(>_<)
オカヒジキあまり出回らないですよね～～
美味しいんですけどね～～
＞お久しぶりです～～♪毎日暑いですね！！
＞山伏茸は食べたことないですがオカヒジキなら…♪
＞シャキシャキしてて大好きなんですけどあんまり売っていません！
＞もう秋祭りの準備ですか？役員さんは大変ですね！頑張ってくださーい。
-----
(2008年08月16日 18時31分40秒)
Re[1]:オカヒジキと山伏茸(08/13)
あお1965
さん
西紅柿220さんありがとうございます
どもです～～
忙しさにかまけて、なかなか行けないでごめんなさい。m(_ _)m
山伏茸の栽培はしてませんよ～～(^_^;)
美味しいので、是非おためしください～～(^_^)/
＞お久しぶりです！
＞毎日お忙しそうですね。^^
＞
＞山伏茸、栽培されているのでしょうか？
＞たまにスーパーで見かけますが、食べたことはありません。
-----
(2008年08月16日 18時35分07秒)
どもです～～
忙しさにかまけて、なかなか行けないでごめんなさい。m(_ _)m
山伏茸の栽培はしてませんよ～～(^_^;)
美味しいので、是非おためしください～～(^_^)/
＞お久しぶりです！
＞毎日お忙しそうですね。^^
＞
＞山伏茸、栽培されているのでしょうか？
＞たまにスーパーで見かけますが、食べたことはありません。
-----
(2008年08月16日 18時35分07秒)
こんばんわー＾＾
momoｒａ族
さん
とうとうお盆も終わりましたね～。
こちらも、ずいぶん更新が途絶えておりました＾＾；
胡麻和えもぜひ食べてみたいですが…お吸い物！美味しそうー！！！
山伏茸って、美味しいんですねー！！香りはどんなだろう？興味津々です♪こちらでも売ってるのかな～。探してみよう＾＾ (2008年08月18日 20時37分56秒)
こちらも、ずいぶん更新が途絶えておりました＾＾；
胡麻和えもぜひ食べてみたいですが…お吸い物！美味しそうー！！！
山伏茸って、美味しいんですねー！！香りはどんなだろう？興味津々です♪こちらでも売ってるのかな～。探してみよう＾＾ (2008年08月18日 20時37分56秒)
Re:こんばんわー＾＾(08/13)
あお1965
さん
momoｒａ族さんありがとうございます
お盆が終わると一週間でお祭り、飲んでばっかです～～(*^_^*)
山伏茸是非探してみておためし下さいませ～～
美味しいですよ～～(^_^)/
＞とうとうお盆も終わりましたね～。
＞こちらも、ずいぶん更新が途絶えておりました＾＾；
＞胡麻和えもぜひ食べてみたいですが…お吸い物！美味しそうー！！！
＞山伏茸って、美味しいんですねー！！香りはどんなだろう？興味津々です♪こちらでも売ってるのかな～。探してみよう＾＾
-----
(2008年08月18日 22時28分45秒)
お盆が終わると一週間でお祭り、飲んでばっかです～～(*^_^*)
山伏茸是非探してみておためし下さいませ～～
美味しいですよ～～(^_^)/
＞とうとうお盆も終わりましたね～。
＞こちらも、ずいぶん更新が途絶えておりました＾＾；
＞胡麻和えもぜひ食べてみたいですが…お吸い物！美味しそうー！！！
＞山伏茸って、美味しいんですねー！！香りはどんなだろう？興味津々です♪こちらでも売ってるのかな～。探してみよう＾＾
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(2008年08月18日 22時28分45秒)
まだまだ暑いですね～
きんひらくう
さん
大津の花火大会も、今年は３５万人の人出だったとかで・・・大賑わいの夏でした。
雨～となったら、どか雨になるし・・・風情のあるしとしと雨は最近少なくなりましたね～
ところで、山伏茸？ですか・・・これって普通に畑で獲れるのですか？一度食べてみたいなぁ・・・食感は～コリコリ感？シコシコ感？ (2008年08月19日 16時11分38秒)
雨～となったら、どか雨になるし・・・風情のあるしとしと雨は最近少なくなりましたね～
ところで、山伏茸？ですか・・・これって普通に畑で獲れるのですか？一度食べてみたいなぁ・・・食感は～コリコリ感？シコシコ感？ (2008年08月19日 16時11分38秒)
Re:まだまだ暑いですね～(08/13)
あお1965
さん
きんひらくうさんありがとうございます
花火大会どこも人気ですね(^-^)
さすがにキノコ栽培までは・・・(^_^;)
山伏茸はわりと新しい食材のようです、
山伏茸自体よりも美味しい出汁が出来ますから、
是非おためしください～～(^_^)/
＞大津の花火大会も、今年は３５万人の人出だったとかで・・・大賑わいの夏でした。
＞雨～となったら、どか雨になるし・・・風情のあるしとしと雨は最近少なくなりましたね～
＞ところで、山伏茸？ですか・・・これって普通に畑で獲れるのですか？一度食べてみたいなぁ・・・食感は～コリコリ感？シコシコ感？
-----
(2008年08月22日 21時23分28秒)
花火大会どこも人気ですね(^-^)
さすがにキノコ栽培までは・・・(^_^;)
山伏茸はわりと新しい食材のようです、
山伏茸自体よりも美味しい出汁が出来ますから、
是非おためしください～～(^_^)/
＞大津の花火大会も、今年は３５万人の人出だったとかで・・・大賑わいの夏でした。
＞雨～となったら、どか雨になるし・・・風情のあるしとしと雨は最近少なくなりましたね～
＞ところで、山伏茸？ですか・・・これって普通に畑で獲れるのですか？一度食べてみたいなぁ・・・食感は～コリコリ感？シコシコ感？
-----
(2008年08月22日 21時23分28秒)
Re:オカヒジキと山伏茸(08/13)
青空ぴょんぴょん
さん
Re:オカヒジキと山伏茸(08/13)
putimimiya
さん
Re[1]:オカヒジキと山伏茸(08/13)
あお1965
さん
青空ぴょんぴょんさんありがとうございます
もうばたばたで次から次と・・
はたらけど、はたらけど、我が暮らしらに楽にならざるですな。
ぴょんぴょんさんもお体ご自愛なさいますよう。
＞こんにちは。
＞８月だというのに東京は、寒いです。
＞暑いのも困りますが、涼しくなると寂しいですね。
＞皆さん、お元気ですか？
-----
(2008年08月28日 20時16分25秒)
もうばたばたで次から次と・・
はたらけど、はたらけど、我が暮らしらに楽にならざるですな。
ぴょんぴょんさんもお体ご自愛なさいますよう。
＞こんにちは。
＞８月だというのに東京は、寒いです。
＞暑いのも困りますが、涼しくなると寂しいですね。
＞皆さん、お元気ですか？
-----
(2008年08月28日 20時16分25秒)
Re[1]:オカヒジキと山伏茸(08/13)
あお1965
さん
putimimiyaさんありがとうございます
今が一番準備の時期が重なる時で大変ですね、
次は１０月のマラソン大会、それが終われば落ち着くかな？？(^_^;)
＞一つ行事を終えれば、また次の行事。
＞役員さんはたいへんですねえ～。
＞まあ、美味しいものを食べて、鋭気を養って、ほどほどに頑張って下さいね。
-----
(2008年08月28日 20時18分36秒)
今が一番準備の時期が重なる時で大変ですね、
次は１０月のマラソン大会、それが終われば落ち着くかな？？(^_^;)
＞一つ行事を終えれば、また次の行事。
＞役員さんはたいへんですねえ～。
＞まあ、美味しいものを食べて、鋭気を養って、ほどほどに頑張って下さいね。
-----
(2008年08月28日 20時18分36秒)
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