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2008年09月04日

相変わらず忙しい日々を送っております。

９月と言えば 稲刈り の季節です、

１月に行う賽の神の準備で藁を集めておかなければ行けません。

また、「 スポーツの秋 」マラソン大会も近いので、この週末は 壮行会 です。

畑も季節代わりの次期に入っています。

秋～冬用 プランター野菜 の、

水菜、春菊、チンゲンサイ、レタス等は、

もう 間引き菜 として食べられますね。

今年は 芽キャベツ に挑戦！！

果たしてどうなりますことやら。

スーパーで買った クウシンサイ ・・・

苗でも種でもありません、 普通に食べるようで買った のですが、

倍増計画 ・・・

「マジですか～～～食べるように売っていたやつなのに！！」

と、カミさんに言ったのですが・・・・

見事に付きました・・・・

脇芽を摘みながらずいぶん楽しめそうですね・・・

畑の 草取り 南瓜がはびこっていて出来ません。

この場所の草取りはこの２ヶの南瓜の収穫後になりそうですね。

水菜のおひたし.jpg

水菜のおひたし

水菜の つまみ菜 （間引き菜）です。

今回は、お浸しに。

小さい物を選んで間引きますから、

香りが強く濃厚 です、

写真では大きく見えますが、

醤油皿です、量は少ないですが

香り味ともに、濃いので十分。

箸休めの一品 ですね。

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最終更新日 2008年09月04日 22時57分31秒
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:秋冬用のプランターと水菜のおひたし(09/04)

西紅柿220 さん

メキャベツ、これから栽培するのですか？
去年作ったけど、ほとんど食べられませんでした。TT

(2008年09月04日 23時30分23秒)

返事を書く

Re:秋冬用のプランターと水菜のおひたし(09/04)

putimimiya さん

もう、秋冬野菜の栽培が始まっているのですか。
こちらは、日中まだ暑くて、夏野菜がまだ頑張っています。
日暮れが早くなってきたなあとは感じてますが。 (2008年09月04日 23時42分21秒)

返事を書く

Re:秋冬用のプランターと水菜のおひたし(09/04)

おにおこぜさん

芽キャベツってポコポコポコ…といっぱい出来るやつですよね？ひ～～～。
嫌いじゃないけどポコポコが怖い私。。。
空芯菜は炒め物でイッキになくなってしまいそうです♪美味しいですものね～♪
(2008年09月04日 23時58分09秒)

返事を書く

お疲れ様ですー＾＾

momoｒａ族さん

相変わらず忙しそうですねー！！！
秋といえば、またまた行事が多い季節…休肝日をとるのも大変そうですね(笑)
しかし、スケジュールびっちりの中、畑もキチンとこなしておられるのですねー！すごいです＾＾
間引き菜、味が濃くって美味しいんですね♪こうして食べられるなんてやはり自家栽培の特権ですねーー！ (2008年09月05日 09時49分38秒)

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Re[1]:秋冬用のプランターと水菜のおひたし(09/04)

あお1965 さん

西紅柿220さんありがとうございます

私らも芽キャベツ栽培するのは初めてです果たしてどうなりますことやら(^_^;)

＞メキャベツ、これから栽培するのですか？
＞去年作ったけど、ほとんど食べられませんでした。TT
-----
(2008年09月06日 20時27分43秒)

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Re[1]:秋冬用のプランターと水菜のおひたし(09/04)

あお1965 さん

putimimiyaさんありがとうございます

夏物も、トマト、ナス、ピーマン、ゴーヤ、オクラなどはまだ頑張ってますね～～
それらが終わる前に秋物が取れるようになると良いですね。(^-^)

＞もう、秋冬野菜の栽培が始まっているのですか。
＞こちらは、日中まだ暑くて、夏野菜がまだ頑張っています。
＞日暮れが早くなってきたなあとは感じてますが。
-----
(2008年09月06日 20時28分09秒)

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Re[1]:秋冬用のプランターと水菜のおひたし(09/04)

あお1965 さん

おにおこぜさんありがとうございます

芽キャベツは本当にどうなるか分かりません、今年初めてな物ですから(^_^;)
ちゃんと出来て、ポコポコの写真乗せられたら良いですね(^_-)
空芯菜はこれで全部ですから、とりあえずサラダで食べてます～～(^_^)/

＞芽キャベツってポコポコポコ…といっぱい出来るやつですよね？ひ～～～。
＞嫌いじゃないけどポコポコが怖い私。。。
＞空芯菜は炒め物でイッキになくなってしまいそうです♪美味しいですものね～♪
-----
(2008年09月06日 20時28分35秒)

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Re:お疲れ様ですー＾＾(09/04)

あお1965 さん

momoｒａ族さんありがとうございます

怖いことに、健康診断の季節なんですよね～～(>_<)
またγＧＴＰがあがっちゃいますね～～(T_T)
畑きちんとしているとは言えないです～～(>_<)
何せ草ぼうぼうですから(T_T)
マラソン大会と藁の件が落ち着けば一段落か？？
ってところでしょうか・・・？？？(T_T)

＞相変わらず忙しそうですねー！！！
＞秋といえば、またまた行事が多い季節…休肝日をとるのも大変そうですね(笑)
＞しかし、スケジュールびっちりの中、畑もキチンとこなしておられるのですねー！すごいです＾＾
＞間引き菜、味が濃くって美味しいんですね♪こうして食べられるなんてやはり自家栽培の特権ですねーー！
-----
(2008年09月06日 20時29分21秒)

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