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2008年09月04日
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秋冬用のプランターと水菜のおひたし

(8)
テーマ： 家庭菜園(62762)
カテゴリ： やぎさん家の庭
相変わらず忙しい日々を送っております。

９月と言えば 稲刈り の季節です、

１月に行う賽の神の準備で藁を集めておかなければ行けません。

また、「 スポーツの秋 」マラソン大会も近いので、この週末は 壮行会 です。



畑 も季節代わりの次期に入っています。

秋～冬用 プランター野菜 の、

水菜、春菊、チンゲンサイ、レタス等は、

もう 間引き菜 として食べられますね。ぺろり

080903-2.jpg080903-1.jpg

今年は 芽キャベツ に挑戦！！

果たしてどうなりますことやら。



スーパーで買った クウシンサイ ・・・

苗でも種でもありません、 普通に食べるようで買った のですが、

倍増計画 ・・・

「マジですか～～～食べるように売っていたやつなのに！！」

と、カミさんに言ったのですが・・・・

080903-3.jpg

見事に付きました・・・・

脇芽を摘みながらずいぶん楽しめそうですね・・・大笑い



畑の 草取り 南瓜 がはびこっていて出来ません。

080903-4.jpg

この場所の草取りはこの２ヶの南瓜の収穫後になりそうですね。



水菜のおひたし.jpg

水菜のおひたし

水菜の つまみ菜 （間引き菜）です。

今回は、お浸しに。

小さい物を選んで間引きますから、

香りが強く濃厚 です、

写真では大きく見えますが、

醤油皿です、量は少ないですが

香り味ともに、濃いので十分。

箸休めの一品 ですね。ぺろり





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採りたて新鮮！おばあちゃんの枝豆と野菜の甘みと旨味にびっくり枝豆湯上り娘と新鮮野菜セット...


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最終更新日  2008年09月04日 22時57分31秒 コメント(8) | コメントを書く
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