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2009年02月28日
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昨日はカミさんの父、 義父さんのお誕生日 ・・・

御歳77、 満喜寿 ですね。びっくり

てな訳で、昨日は 毎年好例 のカミさんの実家で カニパーティー でした~~

寺泊でカニを買ったのですが、

小降り 味噌がたっぷり だと言われ、

大きい が、朝茹での物は、 味噌が少ない と言われました、

それで、 3杯づつ購入 、義父さん、義母さん、弟くん、私とカミさんの

5人なので、 1人一杯+α

たっぷり~~ ぺろり

カニをさばくのは甲羅が堅いせいも有って私の仕事、

我が家流でさばきました。

足とはさみはもぎ、縦に半分に切ります、

多少うまみの汁は出てしまいますが、 年寄りにはとても食べやすく

身の方は、ばらして、甲羅の中に、実と味噌をすべて入れます。

これも、 甲羅をそれぞれお皿に取って食べるだけ

カニを食べてると無口になる と言いますが、

会話はとぎれません

濁り酒 の一升を持っていったのですが、

これを みんなで飲もう ってわけであけたのですが、

弟くん、義母さん、カミさんはちっちゃいグラスで1杯~2杯飲んだ程度、

お父さんは、普通のコップで2杯半、そして残りが2合ほど・・・・

誰が一番飲んだんでしょう???

楽しくて、義父さんも義母さんもうれしそうだったから、

ま!!いっか~~~~ 大笑いぽっ



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最終更新日  2009年02月28日 23時10分46秒
コメント(14) | コメントを書く
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Re:カニパーティ(02/28)  
誕生日おめでとうございます。
家族が集まって楽しく過ごすのが一番ですね。

やはり日本酒は菊水ですね。
って、それ21度もあるじゃん!
甘口って書いてあるけど辛口じゃ飲めないかも(汗
しかし、越の寒梅は量産になってから味が変わりましたね~
何がお奨めですか?



(2009年03月01日 00時01分40秒)

Re:カニパーティ(02/28)  
あお527  さん
いいお付き合いをされてますね!!
うちは、両方父がいないし、実家が遠いのでそういう集まりはなしです。。
大勢でわいわい食べるのって楽しいですよね~
いい誕生日になりましたね。
お酒、たくさん飲めてよかったですね(*^_^*) (2009年03月01日 09時56分53秒)

Re:カニパーティ(02/28)  
おにおこぜ さん
優しい~~。食べやすくカットしてくれる人が欲しいです~~。
少しお酒が入ると楽しいでしょうね~。こちらはみーんな下戸で…。
いつまでもお元気なのが嬉しいですね♪♪ (2009年03月01日 10時03分53秒)

Re:カニパーティ(02/28)  
西紅柿220  さん
わぉ、カニパーティー! 
一人、一杯+αとは豪華ですね♪
カニはやっぱり寺泊ですか。

カニで濁り酒、いけるでしょうね。うちは主人が下戸なんです。さびしい・・・。

(2009年03月01日 17時47分37秒)

Re[1]:カニパーティ(02/28)  
あお1965  さん
あお527さんありがとうございます

ご実家が遠いとなかなか大変ですが、
行って一緒に楽しく飲むのも、プレゼントかなって思ってます~~

>いいお付き合いをされてますね!!
>うちは、両方父がいないし、実家が遠いのでそういう集まりはなしです。。
>大勢でわいわい食べるのって楽しいですよね~
>いい誕生日になりましたね。
>お酒、たくさん飲めてよかったですね(*^_^*)
-----
(2009年03月02日 16時24分09秒)

Re[1]:カニパーティ(02/28)  
あお1965  さん
おにおこぜさんありがとうございます

この裁き方は簡単なのでおすすめです、
甲羅の方も、最初に裁いておくと、
みんな無口にならなくて良いですね、
やっぱりパパさんにやってもらうのがいいのか・・??(*^_^*)

>優しい~~。食べやすくカットしてくれる人が欲しいです~~。
>少しお酒が入ると楽しいでしょうね~。こちらはみーんな下戸で…。
>いつまでもお元気なのが嬉しいですね♪♪
-----
(2009年03月02日 16時46分10秒)

Re[1]:カニパーティ(02/28)  
あお1965  さん
西紅柿220さんありがとうございます

でも、安いんですよ~~
6杯で5000円していません
後で気づいたのですが、カニにはふつうの清酒の方が良かったかもです~~
食べ終わった甲羅にお酒を入れて甲羅酒が今回は出来ませんでした~~(^_^;)

>わぉ、カニパーティー! 
>一人、一杯+αとは豪華ですね♪
>カニはやっぱり寺泊ですか。

>カニで濁り酒、いけるでしょうね。うちは主人が下戸なんです。さびしい・・・。
-----
(2009年03月02日 16時53分59秒)

Re[1]:カニパーティ(02/28)  
あお1965  さん
青空ぴょんぴょんさんありがとうございます

お酒って飲み方で変わりますよね~~
私なんて普段はパックの清酒ですよ~~
熱燗にして醸造用アルコールをとばすんです。
寒梅はあんな感じでしたよ~~
年によっても違いますし、レア感から感じ方も違ったのかもしれませんね。
寒梅が好きなら、「八海山」などは?開発した杜氏さんが同じ方なので、お試しになってみてはいかがでしょう。

>誕生日おめでとうございます。
>家族が集まって楽しく過ごすのが一番ですね。

>やはり日本酒は菊水ですね。
>って、それ21度もあるじゃん!
>甘口って書いてあるけど辛口じゃ飲めないかも(汗
>しかし、越の寒梅は量産になってから味が変わりましたね~
>何がお奨めですか?
-----
(2009年03月02日 17時20分13秒)

Re:カニパーティ(02/28)  
putimimiya  さん
良い義息子を得て、お父さんも喜んでおいでのことでしょう。
みんなで美味しく食べて飲んで話して、最高の誕生日プレゼントですね。 (2009年03月03日 22時35分39秒)

Re:カニパーティ(02/28)  
からりる  さん
んま~☆おいしそう!
これは!みんな大喜びですよね(≧∇≦)アハ♪
見たこと無いけど、あおさんの大活躍が目に浮かびます(笑)
あたしは、雪中梅と鮎正宗が好きです~(^^ゞ
(2009年03月04日 13時00分38秒)

Re[1]:カニパーティ(02/28)  
あお1965  さん
putimimiyaさんありがとうございます

持っていったプレゼントのお酒をほとんど飲んでしまう悪い義息子ですね~~(^_^;)
楽しいひとときぐらいしかあげられませんでした~~(>_<)

>良い義息子を得て、お父さんも喜んでおいでのことでしょう。
>みんなで美味しく食べて飲んで話して、最高の誕生日プレゼントですね。
-----
(2009年03月04日 20時38分53秒)

Re[1]:カニパーティ(02/28)  
あお1965  さん
からりるさんありがとうございます

私はカニをさばいただけで、後は何もしてないんですよ~~(^_^;)
持ってきたお酒も私が一番多く飲んじゃうし・・・ですね~~o(´^`)o ウー(はんせい)

>んま~☆おいしそう!
>これは!みんな大喜びですよね(≧∇≦)アハ♪
>見たこと無いけど、あおさんの大活躍が目に浮かびます(笑)
>あたしは、雪中梅と鮎正宗が好きです~(^^ゞ
-----
(2009年03月04日 20時55分38秒)

うわぁ~!!!  
momora さん
お義父様、おめでとうございま~す♪
しかし、すごいですね~!!!!カニ!!!
一人一杯+αなんて、夢のまた夢~(≧∇≦)
そして、にごり♪五郎八ですか?^^
話尽きることなく…皆でわいわい♪素敵なお誕生祝い☆やっぱり飲みっぷりいい婿さまでないと(笑)!!!お義父様ホント幸せですね~*^^* (2009年03月05日 11時15分10秒)

Re:うわぁ~!!!(02/28)  
あお1965  さん
momoraさんありがとうございます

いやいや、カニは全部で5,000円かかってないんですよ~~(^O^)
ちょっと飲み過ぎちゃいましたね~~(^_^;)

>お義父様、おめでとうございま~す♪
>しかし、すごいですね~!!!!カニ!!!
>一人一杯+αなんて、夢のまた夢~(≧∇≦)
>そして、にごり♪五郎八ですか?^^
>話尽きることなく…皆でわいわい♪素敵なお誕生祝い☆やっぱり飲みっぷりいい婿さまでないと(笑)!!!お義父様ホント幸せですね~*^^*
-----
(2009年03月08日 18時16分11秒)

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