あやさん

あたしはいつも、
カロリーメイトフルーツ味をけだるくかじっていた
あなたを思い出すけどね。
(Dec 7, 2005 08:03:42 PM)

ドイツにて、あれもこれも

ドイツにて、あれもこれも

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プロフィール

ゾンネ@古都

ゾンネ@古都

Dec 5, 2005
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カテゴリ: カテゴリ未分類
昼に。

たっぷりと辛子をぬりつける。
まわりのパンにしみこまないように、
集中して。
一口ずつ交替で、
ドラちゃんと齧る。
パリっとたつ音に、
ドラちゃんが眼をほそめる。



まずは山葵を注文する。
はがしたネタを脇にどけ、
シャリに山葵をのせてゆく。
人差し指も使って、
丹念に。
一皿分ずつ値段を計算しながら、
緻密なプランを立てて注文する。
味噌汁は、ドラちゃんの分ももらうが、
甘海老はゆずってあげることにする。


食べることの、
ひろがりとつながり。






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最終更新日  Dec 6, 2005 04:51:42 AM
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食べる。  
あや さん


生きていくためだけに、
「エサ」として摂ることもできるし、
それじゃあ、つまらないので、
おいしく楽しむこともできる。

まさに、
「食べることの、
 ひろがりとつながり。」
(Dec 7, 2005 02:09:52 AM)

Re:食べる。(12/05)  

あ、ドイツのおすし屋さんだ!  
てぬきねこ  さん
こないだ日本に帰ったとき、おすし屋さんに入る気がしなかったですね。だって、いつもと同じお寿司しかないもん。当たり前だけど。

カナダのお寿司はおいしいですよ。そして、カリフォルニアロールだけじゃなくて、BCロール(これはブリティッシュコロンビア州だけかも)とかダイナマイトロールとかあるんです。

BCっていうのはスモークサーモンの皮で巻いてある。ダイナマイトは唐辛子。海老の天ぷらが巻き込んであったり、マンゴーやパパイアが隠し味みたいに巻いてあったり。

中国系や韓国系のすし屋はけっこう怪しげなのもあるけれど、こっちのすし屋は元気です。わさびも最近は輸入せずに地元で栽培している。栽培法は秘密だそうです。すごいでしょ。

残念ながらうちのダンナは食べることは一人で楽しむことだと思っているみたいです。そして美味しいものを楽しむ、というストレートな楽しみ方以外はあまり思いつかないみたい。

雰囲気や会話というものはファクターではないので、貧しい食べ物はダメ、質のいい、上手に調理されたものでないとダメ。

そして食べるときにしかめつらしてまずそうに食べる。わたしはおいしそうに食べるのもお行儀のうちだと思うので、なんだか腹立つときすらありますよ。

ゾンネさんのとこは新婚さんでいいなあ。
17年たっても私たちみたいにならないでね。(なんのこっちゃ) (Dec 10, 2005 06:39:30 AM)

Re:あ、ドイツのおすし屋さんだ!(12/05)  
てぬきねこさん

>カナダのお寿司はおいしいですよ。そして、カリフォルニアロールだけじゃなくて、BCロール(これはブリティッシュコロンビア州だけかも)とかダイナマイトロールとかあるんです。

いいなーー!!
きぬさや巻きとかがあるドイツの寿司屋では、
かっぱ巻きさえとんでもなく美味に感じました。

>残念ながらうちのダンナは食べることは一人で楽しむことだと思っているみたいです。そして美味しいものを楽しむ、というストレートな楽しみ方以外はあまり思いつかないみたい。
>雰囲気や会話というものはファクターではないので、貧しい食べ物はダメ、質のいい、上手に調理されたものでないとダメ。

食のスタイルはほんとうに、
千差万別ですね。
私も、ひとりで食べるのも大好きですが、
それだけでやってゆけるものでもないですねえ。

>ゾンネさんのとこは新婚さんでいいなあ。
>17年たっても私たちみたいにならないでね。(なんのこっちゃ)

17年一緒に居られるよう、
まずは努力をしようかな、と。
(Dec 12, 2005 01:35:46 AM)

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