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2008年11月18日
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テーマ: 簡単レシピ(3458)
カテゴリ: レシピ
これからかぶが美味しくなる季節スマイル

体温まるちょー簡単料理はいかが?

<材料>(4人分)
カブ・・・6個
バター・・・小さじ1
砂糖(※三温糖)・・・小さじ1/2
塩・・・小さじ1
だし汁・・・400cc

私が良く使うだし汁は鶏ハム作ったときのゆで汁です
コンソメスープでも和だしでもいけると思います


<作り方>
1.カブは葉を取って、皮付きのまま8等分にくし切り。

2. 鍋にバターを入れて中火。カブを入れてバターをなじませる。

3. そこへ砂糖、塩を加えて軽く混ぜたら、だし汁の分量の半分くらい加える。



5. 4と残りのだし汁をミキサーにかけ、カブが滑らかになれば完成。


食べるときに温めて、お好みで刻んだネギやちょっと青物を添えればGOOD




寒い日はお家で手作りワッフルはいかがでしょうか?


★ジャパニーズ(フットボールタイプ)ワッフル型3P★



■お餅でワッフル おもちサンドメーカー


■ワッフル&ホットサンドベーカー





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最終更新日  2008年11月20日 10時57分28秒
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