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2013年01月の記事
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高木さん・桂吾さん・由貴子さんご来店(*ﾟ▽ﾟ*)/
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*)今日は、のんびり月曜日なのですが私の甥っ子『カイト』がお世話になっていた好間にある理容店『オブジェ』の高木さんが中・高校生時代のお友達とA家に来てくれました～～～(^O^)/ありがと～～～！！！ お陰様で、東京の美容専門学校に通うためいわきを離れたカイトと久々に電話でおしゃべりできました♪とっても嬉しい出来事でした！！
2013年01月28日
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サラダが食べたい！
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*)今週もスタートしました！！1月最終週。あっという間です(>_<)最近、私も歳のせいか食べ物の指向が変わってきています。急に、甘い黒糖を噛じりたくなったり苦手だったコーヒーを美味しく感じたりとにかく、サラダを沢山食べたくなったり・・・体が欲していることは医食同源というように体に必要なものと実感しながら今は昔に比べて食べたい時に好きなものを食べています。調理の仕事は、大好きですがみんなと同じ時間に食事が取れないというのが当たり前なんですが長年、こういう生活をしていると意外に自分の食べるものはなんでも良かったり・・・なんてことも正直、ありました。年齢とともにもっと、自分の体にも優しい対応をしなければと最近、本当に思います(^_^;)水菜・大根・島人参・ゴーヤのサラダ、美味しいわ～～～！今週も頑張るぞ～～！！只今、ランチ営業中！夜間も元気に営業いたします(^O^)/
2013年01月28日
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日曜日、夜間休業のお知らせです.
ハイタイ！あ～やです(^O^)いつも大変お世話になっております！誠に勝手ながらしばらくの間日曜日の夜間営業をお休みさせていただきます。スタッフ募集中で仕込み調整私と子供たちの時間をいただきたく落ち着けるまで、本当にすみません。営業時間は月・火・木・金・土・日のランチ月・火・木・金・土の夜間営業になります。定休日は水曜日・第三日曜日・日曜夜間です。わかりづらいかと思いますのでブログか、お店の留守番電話でご確認ください。どうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
2013年01月27日
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島人参サーターアンダギー♪
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*)昨日、グラッセにした島人参をサーターアンダギーに入れてみたらランチのお客様に大好評！！うれし～o(^▽^)o残り少なくなりましたがまだあります！只今、夜間営業スタートです(^O^)/
2013年01月26日
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島人参入荷♪
ハイタイ！あ～やです(^O^) 昨日はお休みさせていただき今日は元気に営業中！沖縄から、久しぶりに島野菜入荷しました。島人参【チデークニ】です♪普通の人参と違ってごぼうに近い感じです。島人参はニンジンですのでビタミンAが豊富で眼精疲労に効果があると言われています。体を温める効果があるカロテンが豊富なので、寒い冬の時期にはぴったりの食材です。他にもビタミンC、カリウム、鉄分なども多く含んでおり、沖縄では古くから、薬膳料理の食材としても利用されています。また、抗酸化作用を持つリコピンを一般のニンジンより豊富に含んでおり、昔から「命薬（ぬちぐすい）」として、重宝されてきました。12月から～２月が旬の野菜です。普通の人参よりの甘味も強いためさらにグラッセにして明日、サーターアンダギーに入れてみます♪ 只今、夜間営業中！お待ち致しております(*ﾟ▽ﾟ*)
2013年01月24日
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２３日（水）は定休日です！
ハイタイ！あ～やです(^-^)明日、23日の水曜日は定休日でお休みいただきます。２４日ランチ11時～再開いたしますのでどうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
2013年01月22日
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カシスタンカンフィズ♪＝A家フィズ(*^_^*)
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*)今日は朝から雨模様。雪にならなくて良かったですね～なんとなく、気温もあって静かで穏やかな街の風景。結構、こんな感じ、好きです。 最近、沖縄時代をいろいろ思い出しながら何か、特別な思い出のメニューは無かったかとA家の新商品を考えておりました。で、思い出した！！私が大好きな飲み物♪『カシス』どうして、今まで、お店になかったかが不思議なほどで・・・。 沖縄時代、良く通っていたフォースター前の外人バー海兵隊の友達たちと日本人があまり入らないこの店に連れて行ってもらったときカウンターに並んだ体の大きな若い海兵隊の人たちが飲んでいた甘い甘いカシスのお酒。ビールの大ジョッキに赤紫色のその飲み物で楽しそうに、みんなわいわい騒いでいたっけ。日本人の年配でcoolな感じのママがちょっとセクシーで派手な装いで英語を話しながらきりもりしている姿。とっても、カルチャーショックだった。満席の海兵隊であふれる店で日本魂！なんて調子に乗ってカラオケで『演歌』を熱唱してみんなにビックリされたっけ。。あの時のカシス。ちょっと忘れられない思い出です。A家オリジナルでカシスタンカンフィズ＝『A家フィズ♪』是非、お試し下さい！！本日も昼夜元気に営業中(*ﾟ▽ﾟ*)
2013年01月22日
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詠史さんのお店開業準備中！！『月海～RUU～』
ハイタイ！あ～やです(*´ω｀*)昨日はゆっくりお休みいただきました～(^O^)久々にお昼まで寝てしまって・・・休みだ～～～～って感じ♪午後から母と子供達と買い物とちょっといい夕食。あ～やも大好きな、『メヒコ』カニピラフを食べてきました！！子供の頃、父がお祝いごとがあったり遠方からお客様が来ると当時、正装をしておしゃれに食べれるこのレストランは私の家では特別な場所。会津の田舎から母の実家の親戚が来るとこっそり、漬物を持参して持ち込みしながら、フラミンゴと合わないよね～～～と子供心に恥ずかしかったり。。でも、そんな思い出の場所『メヒコ』は今も変わらず、沢山の家族がお誕生日をお祝いしていて子供たちの思い出の場所そして、ちょっとリッチなレストランでいてくれていろことに今、子供たちを連れて行けることに本当に嬉しく思っています。私も、世代を超えてそんな思い出の場所になれるA家食堂を目指しているのは子供の頃のそんな思い出が心の奥にあるからなのでしょう。 さて！来月２月１４日に震災前にA家食堂を手伝ってくれていたシェフの『今野詠史さん』アルパインの社員食堂で料理長を長年努めておりましたがこの度、開業することになりました～～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))今日、嬉しい報告をしにA家に来てくれたのです！！！！めっちゃ、うれしい～～～(^O^)詠史さんは洋食をメインにしていますがさすが調理師さんだけにA家を手伝ってくれていた時もとっても綺麗な仕事をされる方で私も尊敬しているシェフです！ 前々から、独立を夢に頑張っていたので私も、自分のことのように本当に嬉しいです(;_;)オープンまで、バタバタ大変だと思いますが今、一番エネルギー全開に楽しいはず！頑張れ～～～！で、みんなで、お祝いに行きますよ～～～♪２月１４日バレンタインの日、大安！！(*ﾟ▽ﾟ*)お楽しみに！只今、ランチ終了！夜間は18時～オープンします(^O^)/
2013年01月21日
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りおちゃん♪初ご対面！アートセラピー画像あり(^O^)20日（日）は定休日です！
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*) 今日は１日賑やかなA家食堂でした～♪お昼のランチには以前から来ていただいているお客様松本さんが出産後1歳２ヶ月になった『りおちゃん』とお友達を連れてランチに来てくれました～(^O^)うちの娘と半年違いの同級生りおちゃんはほんとに賢くて可愛い娘さん！バイバイも、お返事も上手に出来ていてびっくりしました～～(>_<)今度、あかりと遊んでね♪ そんなあかりは、午後のアートセラピーに今日も奮闘中！！今日は年明け初めてのアートセラピーでのんびりゆっくりでした！来月は24日の日曜日に開催いたしますので是非、参加してみてください(^-^)明日20日、日曜日は第３日曜の定休日でお休みさせていただきます！月曜のランチからオープンいたしますのでどうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m みなさんも、良い日曜日を～
2013年01月19日
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明日19日はアートセラピーです！
ハイタイ！あ～やです(^o^)／ 明日は午後３時から アートセラピーを開催します！ まだ定員に達していませんので 是非、ご参加下さい(^^ゞ 参加無料です♪
2013年01月18日
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クメさんが只今、開業準備中！！！
ハイタイ！あ～やです(^O^)今、夜間営業を臨時で、お手伝いしてくれているA家食堂スタッフOGの高木クメさんが小料理店の開業に向けて今、頑張っています♪クメさんがA家で働いてくれてたのはちょうど、あかりがお腹にいる頃で私なりに、大変な時でした。3人のお母さんの先輩としていろいろアドバイスもいただき今、開業に向けて前に前に進んでいるクメさんに私もいっぱいパワー頂いています！お店の名前は『和歌わか』いわきの郷土料理をメインに自家製の野菜やおふくろの味をどんな形で提供してくれるのか本当に楽しみです♪場所は平白銀の夜明け市場の一角です。只今、お店も工事中なのでオープンが決まったらまた、改めてご紹介させていただきますね～～(^O^)/和歌の名刺を只今、A家食堂でお配りしています！裏には『この名刺をご持参ください。アルコールドリンク1杯サービスいたします。』と手書きの特別名刺(*ﾟ▽ﾟ*)オープンにはあ～やと一緒に行きましょ～～～o(^▽^)oどうぞ、よろしく！
2013年01月17日
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本日、夜間と明日16日（水）は、お休みさせていただきます！
ハイタイ！あ～やです(^O^)本日の夜間営業は食材完売のため申し訳ありません。お休みさせていただきます。また、明日16日の水曜日は定休日でお休みいたします。 先週から、ランチのお手伝いをしてもらっているともちゃんは初めて、長女を出産した日に同じく長男を出産した大親友の、ママ友で 私と同じ三児の母(^-^)私いわく、安室ちゃん似の可愛いママです♪笑顔が、と～～っても素敵な、ともちゃんどうぞ、よろしくお願いいたします！１７日木曜日のランチ11時から営業いたします(^O^)/
2013年01月15日
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ゆりちゃんのお誕生日！！
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*)昨夜は素敵な夜でした。震災前からA家に何度か来てくれてた中通りからのお客様以前から、いわきに住む親友に会いに遠いところいわきまで来てくれている彼女たち♪友達思いの彼女たちにあ～やはいつも忘れてはならない心を教えて貰っています。今回はゆりちゃんのお誕生日にと～～～～っても素敵なサプライズですヽ(；▽；)ノ 震災の10日前に生まれたゆりちゃんの娘さん『ゆずはちゃん』o(^▽^)oこれから何が起きるかと、嬉しそう♪ A家オリジナル、サーターアンダギーケーキもプレゼント！子宝祈願のサーターアンダギーでお祝いです♪ゆりちゃんの大切な家族(^O^)/お友達からは、こんな素敵なサプライズ！！みんなお揃いの衣装です(*ﾟ▽ﾟ*)どこにいても、忘れないね～♪そんな時に、沖縄宜野湾出身の下門さんと監物さん、ご来店o(^▽^)o下門さんは千葉で『かりゆしエイサー隊』のジカタ長さんです！！！素敵な三線演奏を披露してくれました！ありがと～～～ヽ(；▽；)ノで、やっぱりA家食堂なので こうなること間違いなし！！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))沖縄なオキナワな夜でした♪みんな、素敵な夜をありがとう！あ～やは、うんとパワ～～いただきましたo(^o^)oまた、待ってます♪
2013年01月15日
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大雪！？に、なるかも
ハイタイ！あ～やです(^^ゞ 今日は昨日とはうって変わって、 朝からどしゃ降りです。 世の中では、成人式ですが いわき市では、昨日だったと聞きました。 よかったさぁ～♪ ただ、大雪！？ 心配… スタッドレスもはいてない。。 皆さん！お気をつけて(>ε<) 今日は早朝から仕込みで出勤中 。 なかなか子供達と、 ゆっくりする時間がないぶん こんな光景が 幸せなあ～やです(^^ゞ 母ちゃんは頑張るぞ！！ 今日も昼夜営業致しますm(_ _)mランチは『ゴーヤチャンプル～』です(^o^)／
2013年01月14日
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本日のランチは『紙カツ＆ポークたまご』のAランチ♪
ハイタイ!あ～やです♪今日も本当にいいお天気～明日からは、なんだか大雪になるなんて聞きましたが大丈夫なことを祈ります。 今日のランチは沖縄のAランチっぽく『紙カツ＆ポーク卵』のセットです♪日曜の朝にはガッツリでいいかしら～お昼は１４時３０分ラストオーダー夜は１８時からです！夜間も沖縄なんでランチ食べれます（**)/
2013年01月13日
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みーぐちサービスは・・・・
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*) 今日は朝から冷え込んでいましたがお天気はいいようですね～♪今日は朝から、仕込みや買い出しで全力投球な、あ～やです(^O^)/ 以前にも、話したかな～～？？？沖縄の『みーぐちサービス』！沖縄では、その日の最初のお客様に縁起を担いでプチサービスをします。だから、あ～やも沖縄に行った時は高価な物やどうしても欲しいものを買うときそこのお店の『みーぐち』最初のお客様になります(^_^;)なんでかって言うとサービスして貰えるから・・・ちょっと卑しいですが自分がその日の招き猫的な役目にもなれるから。その代わり、絶対買う！これ、鉄則。みーぐちで、あれこれ考えた挙句買わないで帰るとお店の人はやっぱ、嬉しくない様子。なんか、わかっちゃいますね～。 そんなことで、A家食堂でも最初のお客様に縁起を担いで頂いてプチサービスさせていただいてます！その日によって、いろいろですが11時オープンからです。今日は黒糖入りのサーターアンダギーでした(^O^)そろそろ、ランチも終わりに近づいておりますが夜間は18時～です♪お待ちしています！ ともちゃんちのおしゃまなアマネちゃん♪ポーズがマイブームのあかり♪あはは～3番目は天真爛漫でございます(^_^;)
2013年01月12日
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ねむねむの木 投げ銭ライブ♪ありがとうございましたm(_ _)m
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*)昨日は本当に素敵な1日でした♪人の温かさ、やさしさ感謝感謝です(;_;)花月のともちゃん・えりこさん・あっちゃん・みかちゃん本当にありがとう！！遠くからA家に来てくれた『ねむねむの木』Shiroちゃん＆Heyちゃん♪心癒される、A家食堂にピッタリのお二人の音楽。心に染み渡りました。みかちゃんが言っていたように お二人は天使です。パワ～～いっぱい貰ったよ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))素敵な未来に、花が咲きますように・・・私も頑張るからね！お客様もみんなきっとそう思ったはず！また、いわきに来てください♪そして、みんなに聴かせたい！！『ねむねむの木』本日、A家食堂では来られなかった方に、是非聴いてもらいたいのでBGMはもちろん『ねむねむの木』です！まったりしに来てくださいね～♪♪夜間は18時から営業致します！
2013年01月11日
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ねむねむの木 投げ銭ライブ♪inA家食堂 本日決行！！19時～
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*)待に待った『ねむねむの木！』只今リハを終えて本番に備えます！！入場無料♪19時～約１時間のライブですがその時間だけの立ち見もOK！！！沢山の方に聴いて貰いたいです♪リハ～～～サルだけでもう癒されているあ～やです(*´ω｀*)皆さん待ってます！！！お店は通常どおり営業いたします！http://profile.ameba.jp/nemunemu-tree/
2013年01月10日
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９日（水）は定休日でお休みです。10日は『ねむねむの木』
ハイタイ！あ～やです(^^;明日、９日（水）は定休日となっております。そして、10日（木）は湯本では年に1度のビックお祭り金毘羅様の大祭があります(*ﾟ▽ﾟ*)毎年、本当に寒くなるので参拝の行き帰りには是非、暖かい、湯本の沖縄でお休みください！また、夜間の19時～前にも告知させていただきましたが『ねむねむの木、投げ銭ライブ♪』を決行！！入場無料なので是非、見に来てください♪ 『ねむねむの木』http://profile.ameba.jp/nemunemu-tree/只今、人気急上昇中のお二人♪きっと、すごいパワーが貰えること間違いなし(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
2013年01月08日
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仕込み中～～♪
ハイタイ！あ～やです(^O^)今日もなんだかポカポカですね♪昨日から学校かと思ったら今日からだったようで・・あまりに忙しい母ちゃんは昨晩も、夜中に寝ぼけまなこで冬友の丸付けをするのでした・・・。学校でやってくれ～・・母ちゃんの時代は無かったぞ～～親が採点するなんて！また一から、母ちゃん小学校の勉強はしたくない。。。、以外に難しいぞ～ず～～～っとやってないと。算数も、工夫して解くなんて考えたこともなかったぞ～～９８×６＝（１００－２）×６＝（１００×６）－（2×６）＝６００－１２＝５８８母ちゃんは、そろばんの頭だからそんなに難しく考えたこともなかった・・・。先生、よろしくお願いいたします。。仕事頑張るんで！！！ダメでしょうか？？？ と、いろいろ考えながら只今、ランチ営業をしながら、仕込みに取り組んでおります(^^;２０ｋｇの豚肉ちゃんと格闘中！夜間営業は18時からです！お待ちしています♪
2013年01月08日
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本日、夜間営業はお休みさせていただきますm(_ _)m
ハイタイ！あ～やです(^-^)/今日は日差しが出ていて温かい陽気ですね～～子供たちの冬休みも最終日。仕事で、子供達と接する時間が短い分休みにはとっても楽しみたいと思いますが・・・やっぱりある程度、把握も必要です。。うちの子供たちはこの3日間にかけて冬友に悪戦苦闘中(>_<)私はギリギリで力を発揮するのよ～～～なんて私の娘らしい、言い訳・・。生活習慣を身に付けさせるってホント、大変です。まず、私が頑張らなければ(^^;只今ランチ営業中ですが15時で閉店し今日の夜間営業は勝手ながらお休みさせていただきますm(_ _)m明日ランチの11時～どうぞ、よろしくお願いいたします。 今日は抹茶のサーターアンダギーです！15時まで販売もしてます！！是非、お立ち寄りください♪
2013年01月06日
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小原さんご出産おめでとう～～～～(^O^)/
ハイタイ！あ～やです(*^^*)今日のブログUPは3回目！年明け早々おめでた続きの嬉しいあ～やです♪年末に来てくださった小原さんご夫妻に待望の赤ちゃん！3日に生まれたよ～～～(*ﾟ▽ﾟ*)先ほど、メールで報告いただき可愛い写真になんだか、身内のような気持ちでちょっと涙そうそうのあ～やです(´；ω；｀)本当に良かった～～～。これからまた、楽しみな未来が広がったね♪すくすく元気に育ってね！本当におめでとう(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
2013年01月05日
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ねむねむの木 投げ銭ライブ♪inA家食堂１/10
ハイタイ！あ～やです(*ﾟ▽ﾟ*)北海道を拠点に全国で活動中の『ねむねむの木』投げ銭ライブを1月10日（木）金毘羅様大祭の日に19時～A家食堂で決行します！！投げ銭ライブという、今までにはないスタイルですがお店は通常通りの営業。ライブ観覧入場料は無料ですがご飲食をされているお客様を優先的に座席確保させていただきますのでご了承ください。とても素敵なアーティストさんなので一人でも多くの方に聞いてもらいたいです(^O^)/ギュウギュウになるかもしれませんが約1時間のライブ♪是非是非！！！皆さん来て下さい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 『ねむねむの木』http://profile.ameba.jp/nemunemu-tree/
2013年01月05日
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天野さんのお誕生日！
ハイタイ！あ～やです(*^^*)明けましておめでとうございます！！昨日はA家食堂の今年はじめの初仕事日♪気合を入れて昼夜営業したさぁ～～～(^O^)毎年、初めてのお祝いは2日にお誕生日だった天野さんのお誕生日からスタートです！！めでたいね～～～♪天野さんは関西の赤穂から単身赴任でいわきに来られてるんですがA家開業初め頃から来てくださっているお客様です。素敵な奥様と娘さんもいわきに来るときには寄って下さってますがここからすみません・・・『明けましておめでとうございます！！また来られるの待ってま～～～～す！今度は一緒に飲ませてください！』あ～やの理想で素敵なご夫婦です♪毎年、奥様手作りのおせち料理を楽しみにしているという天野さん家族の支えで・・・というお話を 伺って私も改めて、家族の大切さを思うことができました。また、いわきで頑張ってください！良い一年でありますように(*ﾟ▽ﾟ*)おめでたいオスソワケ♪お陰さまで、あかりも大きくなりました～～♪ 本日も、昼夜営業中！！！お待ちしています♪
2013年01月05日
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新年！明けましてｵﾒﾃﾞﾄｳ(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ♪
ハイタイ！あ～やです(*^^*)みなさ～ん♪おめでとうね～～！！！新しい年のスタートです(^O^)/昨年中は大変お世話になりました。３０日までの営業で毎年の沖縄年越しそばができませんでしたがお陰さまで、久々にあ～やも自宅で紅白歌合戦を観たりと家族でゆっくり年越しができました♪今年も、みなさんにとって実り多き幸せな１年でありますように！！ いちゃりばちょーでになれる温かいお店づくりに私も頑張っていきたいです！本年もどうぞ、よろしくお願いいたしますm(_ _)m ３０日にご来店頂いたお客様！画像UPしますね～♪ご結婚おめでとう！！！お幸せに♪ 本年は４日から通常通り営業いたします。また、1月10日金毘羅様大祭の際はA家食堂店内にて生ライブを行う予定です♪ご参拝の際は是非お立ち寄りください！
2013年01月01日
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