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A-ya1122
ハイタイ！あ～やです(^^ゞ沖縄移住歴ありの３児のママが沖縄好きが高じて沖縄食堂を福島県いわき市にオープン♪♪その名も『Ａ家食堂』！料理人母ちゃんの、日々思う事・お店の裏情報を発信中!(^^)!
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Ａ家食堂『営業日のご案内』
2014年06月20日
カテゴリ： カテゴリ未分類
21年前、観光会社退職をして沖縄に行く事を決意した最後の記念に
今は亡き父と、母と３人で
行った香港。
あれから海外に行く機会も無いまま
沖縄にどっぷり今に至ってましたが、
今回、姉の仕事の表彰式で、
香港に家族招待され、
姉の同伴で、連れていって貰うことになりました。
姉の成功のお祝いと
亡き父との思い出の場所に行けることは、
私にとっても何かターニングポイントだと思ってなりません。
姉とは、５才離れていますが、
二人で泊まることも、大人になってから初めての事でした。
香港は21年前に比べると
また街も栄えており、
日本が沖縄を見ているように
中国から比べるととてもチャンプルーで、
沢山の外国人が共存しています。
中国の料理が基本となった食事は
沖縄料理を作る私にとって
とても勉強になりました。
両親と泊まったホテルに
行った時
隣の広場で太極拳をしている人たち。
涙がどっと流れました。
また、あの時の自分の気持ちに
振り返って
頑張ろうと！
とてもいい時間でした。
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