2007.04.25
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ライスヌードル・・ベトナムではフォーっていうやつ。

とても気になっていて

ベトナム産とタイ産を買いました。

さてと・・どうやって作るのか(笑)ベトナムのお友達もいないしぃ

頼りはインターネット・・こんなのできました↓




fo3waku.jpg


↑フォー・ガー風です。急いでデジカメに!伸びたらアカン! 

ガーとはベトナム語で鶏という意味みたい・・違ったらごめんなさい。

夫曰く「ヘタなインスタントラーメンよりいいね」だとか

インスタンラーメンよりお金かかっていますけど・・


0419_99_9waku.jpg





しゅりあらさん のレモンチキンがヒント。

チキンスープ、砂糖、少々の油と塩、片栗粉

レモンが切れてた・・レモンジュースで代用。

いつもと違ったものを作るって楽しいもの。

最近なにか作りましたか?教えて~


フォーは鶏モモ肉とエビからでるスープに、ブイヨン、塩、ナンプラー少々(ホントはニョクマム?同じ?)で作りました。自己流になったかも

素材は 4lc_s2.gif





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Last updated  2007.04.25 17:28:57
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ri-chan11 @ ちらっとのぞいてきました…。 ときどきのぞきに行かさせてもらいます。 …
hiropon181 @ Re:休日はマクロビ風(10/02) 何とも体に優しそうですねー。週に何度か…
みるまゆ@ 遊びにきました♪ 先日は訪問&コメ、ありがとうございまし…
ママン@ 拝見しました。 コメントありがとうございます。楽天のブ…
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