アマッザ マニアックス

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マスター33

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2016/11/17
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カテゴリ: ランチ
今日はレバーのハムと四季鳥のハムのマリネ
火入れは明日で明日以降お出しします。
クリスマスディナーとおせちのメニューが完成して発送しましたので
アマッザの会員の皆様には週末前には届く予定で、そこから予約開始となります。
今年は23~25に予約が集中すると思いますので、そこ狙いの方はお早めにご予約下さい。

需要が集中して、そこ以外は暇そうなので、お子様連れの方は平日を狙っていただくと
比較的のんびり楽しめると思います。開始時間も変更可能です。


緑色のボロネーゼソースレジネッテ 1400円 柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー  1200円


EX 単品のみ

フランス産プチボアビーンズと白ソーセージのオレキエッテ   1400円
フランス産セミドライイチジクと自家製パンチェッタのクリームソースレジネッテ 1800円
白糠産エゾシカのステーキ    1900円

メイン

ローストビーフ 赤ワインとマスタードのソース  1900円






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Last updated  2016/11/17 11:03:07 AM
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Re:柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー(11/17)  
かぶじゅん さん
毎回、パスタの材料の組み合わせに驚きます。
素材の旨さを熟知してるからこそ出来る技ですよね。
ご馳走様でした(*´▽`*) (2016/11/17 02:09:48 PM)

Re[1]:柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー(11/17)  
マスター33  さん
かぶじゅんさん
いつもご利用ありがとうございます。
今回は僕も初挑戦でしたので、うまくいってよかったです。
>毎回、パスタの材料の組み合わせに驚きます。
>素材の旨さを熟知してるからこそ出来る技ですよね。
>ご馳走様でした(*´▽`*)
-----
(2016/11/18 08:39:36 AM)

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マスター33 @ Re:ご馳走様でした(02/22) POTEさん 有難うございます。 苦味を感じ…
POTE@ ご馳走様でした 帰宅したダンナさんとウマウマ頂きました…
マスター33 @ Re[1]:柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー(11/17) かぶじゅんさん いつもご利用ありがとうご…
かぶじゅん@ Re:柿のコンポートと白ソーセージのスパゲティー(11/17) 毎回、パスタの材料の組み合わせに驚きま…
マスター33 @ Re[1]:高知県産しし唐とマグロの血合いのスパゲティー(06/29) かぶじゅんさん >既製品が出回る中で、(…

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