Jan 29, 2009
カテゴリ： 生活日記ー２００９年１月
２００９年１月２９日 晴れ
まず台南で名物の善魚麺（ＳｈａｎＹｕＭｉａｎ）を食べました。
アナゴ入りラーメンで、二種類があって、
スープが入ってるラーメンと焼きそばです。
使ってる麺も普通のとちょっと違って、
普通のより薄くて、やや柔らかいです。
味付けはお酢が効いていて、あま酸っぱいです。
父の昔からの知り合いが経営してる店で、
台南でもトップなお店らしいです。
スープ入り善魚麺（アナゴラーメン）
炒善魚麺（アナゴ入り焼そば）
炒善魚
豚肝スープ
炒烏賊（イカ炒め）
まず台南で名物の善魚麺（ＳｈａｎＹｕＭｉａｎ）を食べました。
アナゴ入りラーメンで、二種類があって、
スープが入ってるラーメンと焼きそばです。
使ってる麺も普通のとちょっと違って、
普通のより薄くて、やや柔らかいです。
味付けはお酢が効いていて、あま酸っぱいです。
父の昔からの知り合いが経営してる店で、
台南でもトップなお店らしいです。
スープ入り善魚麺（アナゴラーメン）
炒善魚麺（アナゴ入り焼そば）
炒善魚
豚肝スープ
炒烏賊（イカ炒め）
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Last updated
Jan 30, 2009 04:37:01 PM
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さいちゃん０８０８
中国出身のジョン＋台湾出身のサイちゃん＋４歳の息子のパンパン 日本で留学していた二人が国際結婚し、 ２００６年、ジョンの仕事で、 三人が福建アモイに住むようになりました。 ここで満喫したアモイ生活を記録しようと。 頑張りましょうね！！＾＾
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