May 31, 2009
テーマ： 食べ物あれこれ(52347)
カテゴリ： 生活日記-2009年5月
２００９年５月３１日 晴れ
私の食べたい台湾美食～その四
肉丸（ＢａＷａｎ）
台湾語です。
外側がもちもちしていて、
中には味付けした豚肉と筍などを入れて、
一回蒸してから、低温の油で揚げる。
或いはそのまま食べてもＯＫ。
揚げてないままで食べる方があっさりしていて、
冷やしてから食べるのも美味しい。
食べる前に、
醤油と甘タレを掛けるけど、
その甘タレが大事なポイント。
私なら、３個ぐらい平気に食べてしまう。
（大食いで、すみません。＞＜）
私の食べたい台湾美食～その四
肉丸（ＢａＷａｎ）
台湾語です。
外側がもちもちしていて、
中には味付けした豚肉と筍などを入れて、
一回蒸してから、低温の油で揚げる。
或いはそのまま食べてもＯＫ。
揚げてないままで食べる方があっさりしていて、
冷やしてから食べるのも美味しい。
食べる前に、
醤油と甘タレを掛けるけど、
その甘タレが大事なポイント。
私なら、３個ぐらい平気に食べてしまう。
（大食いで、すみません。＞＜）
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Last updated
May 31, 2009 10:19:01 PM
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さいちゃん０８０８
中国出身のジョン＋台湾出身のサイちゃん＋４歳の息子のパンパン 日本で留学していた二人が国際結婚し、 ２００６年、ジョンの仕事で、 三人が福建アモイに住むようになりました。 ここで満喫したアモイ生活を記録しようと。 頑張りましょうね！！＾＾
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