ヨセフィーヌの マンマルメゾン♪

今日はクリスマスの片付けも終わり、
お鏡餅も届いたし、お玄関のお花も届き
お正月への準備を急いでいます。

今日はすこし温かく感じたので、庭のお花にもお水をあげに・・・
１１月に頂いたミニバラや、粉粧楼（中国のバラ）などが凍るように咲いていました。

も~結構！と言われそうですが
昨日はクリスマス。

そろそろ飽きそうですが、文句もでず、昨夜も　前菜はこちら・・・
クラッカーを添えていただきました。



クリスマスのメインは　
１９歳の息子にささやかな「贈物」ラムのステーキを焼きました。
そして、この付け合せも　実は主役級～♪
ドイツから届いた「Roestzwiebel Knoedel」
パンで作ったお団子です。

次男は４歳で日本に帰国したのですが
生まれた国ドイツのものをとても喜びます。
母国というか・・・生まれた国なんでしょうね・・・
日本に帰国したときも４歳の子が　わたしに
「ママたちは帰ってきた、って感じだけど、○○は「来た！」って感じだもの、やだよ」
って、言ってました。

日本の幼稚園も幼稚園も彼にとっては、カルチャーショック。
テレビもおもちゃも、すべてをものすごい勢いで吸収していきましたが
三つ子の魂、１００まで・・・記憶にもあまり残っていないドイツを愛しているようです。

で、このとっておきの　Ｋｎｏｅｄｅｌ　！

喜びましたね～、とっておいてよかったです～
懐かしい彼の　ふるさと　ドイツ
味覚は不思議です。とても懐かしい味だったようです・・・覚えてないと思うけど・・・　

ドイツの　○○さん、ありがとうございました。

ささやかな　ラムステーキが極上のご馳走になりました。